Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Putojantis sausas
„Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Grand Cru 2008“ – vienas iškiliausių šampano pasaulio kūrinių, išsiskiriantis rafinuotumu ir išbaigtumu. Šis unikalus cuvée, sukurtas iš puikaus 2008 metų derliaus, atskleidžia nepriekaištingą pusiausvyrą tarp elegancijos, intensyvumo ir gaivios minerališkos struktūros.
2008-ieji Šampanėje laikomi vienais geriausių pastarųjų dešimtmečių. Šio šampano aromatas kerintis – jame susilieja akacijų žiedai, brioche, subtilūs vanilės atspalviai bei džiovintų vaisių ir citrusinių vaisių niuansai. Burnoje vynas švelniai putojantis, kremiškas, tikslios struktūros, su puikiu rūgšties ir sodrumo balansu. Poskonis – išskirtinai ilgas, grakštus, paliekantis šilkinį įspūdį.
„Femme de Champagne Grand Cru“ gaminamas tik iš aukščiausios kokybės ‘Chardonnay’ ir ‘Pinot Noir’ vynuogių, surinktų seniausiuose Grand Cru vynuogynuose, kuriuos „Maison Duval-Leroy“ puoselėja nuo XX a. pradžios. Šie vynmedžiai, turintys 35–45 metų amžių, sertifikuoti HVE3 ir „Sustainable Viticulture in Champagne“ programose.
Vynas brandintas išskirtinai ilgai – net 17 metų, iš jų 15 ant smulkiųjų mielių nuosėdų, todėl įgauna išskirtinį gylį, tekstūros švelnumą ir rafinuotą brandos pojūtį.
Dozažas: 5 g/l
Tiekti 8–10 °C temperatūros, prie kreminių grybų raviolių, jūrų šukučių su citrininiu sviesto padažu arba fazano su trumais ir bulvių piurė.
Įsikūrę 1859 metais Vertuso miestelyje, pačioje prestižinėje Côte des Blancs širdyje, vyno pirkliai Jules Duvalis ir Edouardas Leroy’us įkūrė šampano namus „Duval-Leroy“. Po Antrojo pasaulinio karo jų gamyba ėmė sparčiai augti, o dar tvirtesnes pozicijas įmonė įgijo, kai jai vadovauti pradėjo Jeanas Charles Duvalis. Įdiegęs modernias technologijas ir pažangią įrangą, jis reikšmingai prisidėjo prie įmonės plėtros. Po netikėtos J. Ch. Duvalio mirties, vadovavimą perėmė jo žmona Carol Duval-Leroy, dažnai vadinama „geležine ledi“. Sekdama garsių Šampanės našlių – Veuve Clicquot, Lily Bollinger ir Louise Pommery – pavyzdžiu, ji sėkmingai vadovauja įmonei iki šiol.
2007 metais Carol Duval-Leroy tapo pirmąja moterimi, išrinkta Šampanės vyndarių asociacijos (AVC) vadove, įrodydama savo lyderystę ir įtaką regione. „Duval-Leroy“ valdo 200 hektarų vynuogynų prestižiniuose Côte des Blancs, Montagne de Reims ir Vallée de la Marne regionuose ir yra devinta pagal dydį vynuogynų savininkė Šampanėje. Tai šeimos įmonė, kuri sugebėjo išlikti nepriklausoma net ir tuo metu, kai didieji šampano gamintojai buvo parduodami ar jungiami prie didelių konglomeratų. Aukšta šampanų kokybė yra nuolat pripažįstama – 2008 metais „Duval-Leroy“ pateko į 100 geriausių pasaulio vynų sąrašą kaip vienintelis jame esantis šampanas, o pastaraisiais metais beveik visi pagrindiniai jų šampanai buvo įvertinti ne mažiau kaip 90 balų.
Vyno stilius
„Duval-Leroy“ šampanai pasižymi elegancija, subtilumu ir puikiu balansu, atspindinčiu skirtingų Šampanės regionų terroir ypatumus. Didelis dėmesys skiriamas ‘Chardonnay’ veislei, kuri dominuoja jų vynuogynuose Côte des Blancs.
Prestižiniai vynuogynai
„Duval-Leroy“ valdo vynuogynus trijuose pagrindiniuose Šampanės regionuose, kurių kiekvienas prisideda prie šampanų charakterio:
Šių skirtingų terroir derlius ir kruopštus darbas rūsyje leidžia „Duval-Leroy“ kurti įvairius ir aukštos kokybės šampanus.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
„Duval-Leroy“ šampanai yra brandinami rūsiuose ilgą laiką, dažnai viršijantį apeliacijos reikalavimus. Tai suteikia jiems kompleksiškumo, smulkesnių burbuliukų ir ilgesnio poskonio. Nors kai kuriais šampanais galima mėgautis ir būnant jauniems, aukščiausios klasės cuvée, ypač „Blanc de Blancs“, turi puikų potencialą bręsti ir tobulėti daugelį metų, įgaudami dar daugiau elegancijos ir niuansų. „Duval-Leroy“ yra vertinami tiek dėl savo jaunatviško gaivumo, tiek dėl brandos kompleksiškumo.
