Castelo di Volpaia Chianti Classico DOCG 2018

TipasRaudonasis

GamintojasCompagnia di Volpaia Srl

ŠalisItalija

RegionasToskana

ApeliacijaChianti Classico DOCG

Metai2018

Saldumassausas

VynuogėsSangiovese - 90%, Merlot - 10%

ekologinis vynas

Talpa0,75

Stiprumas14

8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

25.00 €

Aprašymas

Vynas 12 mėnesių brandintas didelėse Slovėniško ąžuolo statinėse.

Šviesios rubino spalvos vynas pasižymi galingu šviežių raudonų uogų aromatu. Burnoje vynas daugiau nei vidutinio kūno, kuriame juntami, struktūrą suteikiantys, uogiški taninai bei prisirpusių vyšnių poskonis.

Patiekimas

Patiekti 16 - 18 °C temperatūros prie makaronų su pomidorų ar mėsos padažu, lazanijos, veršienos kepsnių, vidutinio kietumo sūrių.

Apie gamintoją

Vyninę su 360 hektarų vynuogynų pagal organinės žemdirbystės principus valdo Mascheroni šeima. Įdomu, kad 12- o amžiaus Volpaia miestelį - tvirtovę italų žinynas „Gambero Rosso“ laiko unikaliausia Chianti vieta, o anot „Wall Street Journal“ įvardija jį kaip vieną iš 7 Italijos stebuklų. „Castello di Volpaia“ laikomas super klasikiniu Italijos vyno gamintoju. Beveik visi raudonieji vynai daromi iš Sangiovese vynuogės, kaip įprasta regione. Taip pat daromi: „Balifico“ (supertoskanietis), „Vin Santo” (saldusis iš vytintų vynuogių), Vermentino (baltasis).Visos gamintojo prekės