Baltasis sausas
Šeimos vyninėje „Roksala“ vynai gaminami tik iš Lietuvoje užaugintų ir kruopščiai atrinktų vaisių bei uogų panaudojant senąsias vyndarystės tradicijas, asmeninę patirtį bei pritaikant asmeninius atradimus.
Šis vynas pasižymi elegantiškais sunokusių vaisių aromatais su subtilia agrasto ir dūmo nata. Burnoje jis gaivios rūgšties, atsiduodantis salstelėjusiu poskoniu.
Tiekti 8 – 12 ° prie lašišos kepsnio, ešerio kepto orkaitėje arba vištienos su grietinėlės padažu.
Taručių kaime, Rokiškio rajone, prie pat sienos su Latvija įsikūrusi kaimo turizmo sodyba „Roksala“. Ramioje vietoje, šalia Suvainiškio telmologinio draustinio esančioje sodyboje Jūsų lauks iki 50 žmonių talpinanti pokylių salė, antrame pastato aukšte įrengti šeši kambariai su visais patogumais. Norintieji galės išsivanoti pirtyje, pastatytoje prie pat tvenkinio kranto. Šeimoje turime senas naminio vyno darymo tradicijas ir net devyni sodyboje gaminami lietuviški naminiai vynai turi Lietuvos tautinio paveldo sertifikatus. Apsilankiusieji sodyboje galės ne tik apžiūrėti šiauriausią Lietuvoje vynuogyną ir paragauti įvairių vaisių bei uogų vyno, bet ir susipažinti su vyno gamybos subtilybėmis, užsisakyti edukacinę programą „Vyno kelias“. Taip pat suteiksime galimybę žvilgtelėti į sodybos pasididžiavimą – vyno rūsį, su jame sukaupta vyno kolekcija. Kadangi sodyba yra prie pat didžiulio miško masyvo, tai puiki galimybė uogauti, grybauti, ar tiesiog pabūti gamtos apsuptyje.
