Baltasis sausas
Mažoji žvaigždė, taip vyndariai vadina šį vyną. Vynas 10 mėn. laikytas su mielėmis kiaušinio formos 10hl kubiluose. Baltųjų pipirų, šviežio imbiero, obuolių, vaistinių ramunėlių aromatų. Pilnas, minkštas, ilgo sodo vaisių poskonio.
Patiekti 10-12 °C temperatūros prie rizoto su trumais, paukštienos su grietinėlės padažu, baltos žuvies su sviestiniu padažu, langustinų.
Part of the castle moat, retained from the Middle Ages, along with antique gates and the ancient chapel have been restored and the chapel now serves as an intimate tasting room. A variety of vines were planted on the estate and today the hillside vineyards produce many age worthy wines. Our cellar is a precious inheritance where our rich history meets the present day with heirloom vintages dating back to 1947.