Rožinis sausas
Vyne daug gaivumo, vaisių ir gėlių natų. Labai lengvas rūgštingumas, švelnus, šiltas vynas. Švelniai išspaustos sultys, trumpai palaikius su odelėmis, fermentuojamos gana žemoje - 16° C temperatūroje.
Vynas citrusinių vaisių, baltųjų gėlių, braškių kompoto aromatų, greipfrutiško poskonio.
Patiekti 10 - 12 °C kaip aperityvą, prie lengvų baltos mėsos patiekalų, grilintų daržovių, keptų kalmarų, jūros gėrybių tapų.
In the heart of the Provencal hinterland, in the heights of the small village of Correns, is the Domaine Saint Andrieu.Culminating at an altitude of 380 meters, it is a setting of 600 hectares of forest and scrubland.This remarkable site has allowed the cultivation of the vine thanks to its three natural water sources that feed the Domaine, including that of Saint Andrieu which gave it its name.