The actual product may vary from the images shown on the website.
The flavour and aroma of the juice is affected by the ripeness of the apples, so we use only late har-vested fruit from trees up to 80 years old, which gives the apples a very intense flavour.
The juice is dominated by floral aromas of hay flower and elderflower that later gives way to ripe, juicy yellow apple notes paired with a hint of lemon cream, ginger and mandarin. It comes to life on the palate with a well-balanced interplay between discreet sweetness and juicy, fresh acidity. This is paired with a hint of tannin, making the juice savoury rather than sweet in style and providing a dry finish that offers a return to the ripe apple notes together with a minty, citrusy freshness. Ideal nonalcoholic alternative to a white wine.
Serving temperature 12 – 14°C, pair with chicken & turkey, shellfish & seafood, spicy Asian dishes.
“Tradicijų puoselėjimas” - moto, jau virš šimtmečio lydintis Van Nahmen sulčių spaustuvę. Tačiau neapsigaukite, šiam gamintojui tradicijos - tai inovacija, virsmas, nuolatinis tobulėjimas siekiant pasiūlyti rinkai išskirtinį produktą. Van Nahmen istorija prasidėjo 1917-aisiais, kai Vilhelmas Van Nahmen įkūrė obuolių tyrės manufaktūrą, kuri 1930-aisiasi perėjo prie vietinių Reino regiono veislių obuolių sulčių gamybos. Nuo 2007 metų šeima gamina įvairių vaisių retų veislių sultis, dalį kurių paverčia nealkoholiniais putojančiais gėrimais. Siekdama puoselėti senąsias veisles, šeima ne tik bendradarbiauja su ekologine žemdirbyste užsiimančiais tradicinių veislių vaismedžių augintojais, bet, ir kasmet pasodina tarp 500 – 800 vietinių veislių sodinukų. Nuo 2005 metų šeimos verslui vadovauja jau ketvirtosios kartos atstovas Peter van Nahmen, manantis, kad sultys, gaminamos iš senųjų veislių, kaip ir vynas - atskleidžia platų aromatų bei pojūčių pasaulį taurėje. Van Nahmen šeima yra puikus pavyzdys, kaip derinant kraštui būdingas tradicijas, bioįvairovės puoselėjimą bei inovatyvų požiūrį galima sukurti sėkmingą produktą. Šiuo metu savo asortimente Van Nahmen turi įvairias rūšines sultis, putojančias sulčių arbatas bei putojančius sulčių kokteilius (nealkoholines alternatyvas putojantiems vynams), taip pat sidrus. Produktai turi ES ekologinį sertifikatą.
