The actual product may vary from the images shown on the website.
Raudonasis sausas
‘Syrah’ vynuogės yra kruopščiai atrenkamos ir griežtai tikrinamos kokybės kontrolės metu. Jos traiškomos švelniai, vėliau gravitacijos pagalba perkeliamos į į temperatūriškai reguliuojamus rezervuarus. Tiek alkoholinė, tiek malolaktinė fermentacija vyksta natūraliai. Maceracija su odelėmis truko 21 dieną.
Vynas pasižymi koncentruota rubino-violetine spalva. Aromatai švelnūs ir kompleksiški, juntami cigarų dėžutės, odos, prieskonių ir agrastų akcentai. Vynas yra pilno kūno, labai minkštas ir kompleksiškas. Gaivus, su ryškiomis, prinokusiomis taninų natomis, kurios burnoje palieka tvirtą ir ilgai išliekantį poskonį.
Tiekti 16 - 18°C prie žvėrienos troškinio, jautienos kepsnio arba ilgai brandintų sūrių.
Founded thirteen years ago, the goal of the founders is to produce extremely high quality wines in a region that is famous for cheap mass production. All red wines are kept in oak barrels for at least nine months. http://www.arrepiadovelho.com/
