The actual product may vary from the images shown on the website.
The Stromberg plum variety thrives in Stromberg in the Münsterland region: it was imported from southern France around 1790 and named after its new home. The plum has a mild aroma which captivates with its pronounced sweetness of fruit. This tall plum variety holds a protected designation of origin to preserve and promote its unique character.
It gives off aromas of cinnamon, vanilla and ripe, fleshy plum, that are later joined by marzipan, hazelnut and elderflower notes. The plum juice is infused with a delicate sweetness. Acidity and tannic structure are very mild and form a texture that pleasantly fills the mouth. Can be an alternative to a light, off-dry red wine, especially when slightly child.
Serving temperature 14 – 16°C with dishes of veal, pork, strong fish, roasts, stews, barbecue.
“Tradicijų puoselėjimas” - moto, jau virš šimtmečio lydintis Van Nahmen sulčių spaustuvę. Tačiau neapsigaukite, šiam gamintojui tradicijos - tai inovacija, virsmas, nuolatinis tobulėjimas siekiant pasiūlyti rinkai išskirtinį produktą. Van Nahmen istorija prasidėjo 1917-aisiais, kai Vilhelmas Van Nahmen įkūrė obuolių tyrės manufaktūrą, kuri 1930-aisiasi perėjo prie vietinių Reino regiono veislių obuolių sulčių gamybos. Nuo 2007 metų šeima gamina įvairių vaisių retų veislių sultis, dalį kurių paverčia nealkoholiniais putojančiais gėrimais. Siekdama puoselėti senąsias veisles, šeima ne tik bendradarbiauja su ekologine žemdirbyste užsiimančiais tradicinių veislių vaismedžių augintojais, bet, ir kasmet pasodina tarp 500 – 800 vietinių veislių sodinukų. Nuo 2005 metų šeimos verslui vadovauja jau ketvirtosios kartos atstovas Peter van Nahmen, manantis, kad sultys, gaminamos iš senųjų veislių, kaip ir vynas - atskleidžia platų aromatų bei pojūčių pasaulį taurėje. Van Nahmen šeima yra puikus pavyzdys, kaip derinant kraštui būdingas tradicijas, bioįvairovės puoselėjimą bei inovatyvų požiūrį galima sukurti sėkmingą produktą. Šiuo metu savo asortimente Van Nahmen turi įvairias rūšines sultis, putojančias sulčių arbatas bei putojančius sulčių kokteilius (nealkoholines alternatyvas putojantiems vynams), taip pat sidrus. Produktai turi ES ekologinį sertifikatą.
