The actual product may vary from the images shown on the website.
Putojantis sausas
"Femme de Champagne" is a prestige cuvee champagne made from different vintages. The dominant Chardonnay grapes are from the Grand Crus vineyards of Mont-Aigu (Chouilly), Chapelle (Avize), Terre de Noel (Oger) and Chetillon and Aillerand (Mesnil sur Oger), giving the drink a fresh, expressive acidity. Pinot Noir, meanwhile, gives strength and character. The grape juice from each plot is fermented in separate oak barrels. The golden-hued wine smells of fresh butterscotch, almonds, vanilla and dried citrus fruits. In the mouth, the champagne creates a lingering impression of a well-balanced drink.
Serve at 8-12 °C with oysters, seafood, fish dishes and eggs benedict.
Mineral and spicy in the nose, hazelnut, licorice, peanut, algae, a hint of vanilla, very fine mousse, delicate yet tantalizing palate, discreetly presented substance, elegance and grace, and yet a lot of mineral firmness. And just just so much sweetness that freshness and fine-ness remain in the foreground.
A powerful prestige cuvée with a dense palate, formed by fine bubbles. It’s very dry and phenolic with some tannin that makes it crunchy and intense. Dried apple, peach and pear. Needs a few years to soften but already delicious.
1859 metais Vertuso miestelyje, pačioje Côte des Blancs širdyje, vyno pirkliai Jules Duvalis ir Edouardas Leroy’us įkūrė šampano namus „Duval-Leroy“. Po Antrojo pasaulinio karo jų gamyba pradėjo sparčiai augti, o dar tvirtesnes pozicijas įmonė įgijo, kai jai vadovauti pradėjo Jeanas Charles Duvalis. Jis įdiegė modernias technologijas ir pažangią įrangą, taip reikšmingai prisidėdamas prie įmonės plėtros. Po netikėtos J. Ch. Duvalio mirties, vadovavimą perėmė jo žmona Carol Duval-Leroy, dažnai vadinama „geležine ledi“. Sekdama garsių Šampanės našlių – Veuve Clicquot, Lily Bollinger ir Louise Pommery – pavyzdžiu, ji įmonei vadovauja iki šiol.
2007 m. Carol Duval-Leroy tapo pirmąja moterimi, išrinkta Šampanės vyndarių asociacijos (AVC) vadove. „Duval-Leroy“ turi 200 ha vynuogynų Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne regionuose ir yra devinta pagal dydį vynuogynų savininkė Šampanėje. Tai šeimos įmonė, kuri sugebėjo išlikti nepriklausoma net ir tuo metu, kai didieji šampano gamintojai buvo parduodami ar prijungiami prie didžiųjų konglomeratų.
2008 m. „Duval-Leroy“ pateko į 100 geriausių pasaulio vynų sąrašą kaip vienintelis jame esantis šampanas. Pastaraisiais metais beveik visi pagrindiniai „Duval-Leroy“ šampanai buvo įvertinti ne mažiau kaip 90 balų.
