Saulės įkaitusių čerpių, turiningų ir šiltų atostogų aromatas. Vynas pavadintas Alastro - laukinių gėlių, augančių aplink vynuogyną vardu.
Šviesios šiaudų spalvos, prinokusių baltų melionų, persikų, balto šokolado ir morengų aromatų. Burnoje minkštas ir plonas, švelnios rūgšties, lengvai minerališkas. Poskonyje jaučiamos baltos gėlės.
Tiekti 7-10 °C prie sicilietiškų sriubų, makaronų su brokoliais, įdarytų artišokų, kalmarų, koldūnų su sardinės įdaru. Taip pat galima derinti su kiek aštresniais azijos virtuvės patiekalais.
Cousin Alessio with cousins Francesca and Santi made their name Planeta a world-famous brand. The renaissance of all Sicilian winemaking is linked to the Planeta winery, which continues to this day. Local and international grape varieties are grown in different parts of the island under the most favorable conditions for grapes. Planeta has its own wineries in six Sicilian provinces, with a total of 390 hectares of vineyards and 93 hectares of olive groves. Planeta produces 21 wines and 3 premium olive oils. The wine produced in the five wineries reflects the ancient spirit of the island of Sicily and the possibilities of modern winemaking. As many as 18 wine wines were awarded three glasses (the highest rating) in the Italian wine guide Gambero Rosso.
