The actual product may vary from the images shown on the website.
Red dry
Šie metai išsiskyrė puikia pusiausvyra. Nedidelė sausra ir aukšta temperatūra lėmė ankstyvesnį vynuogių nokimą, todėl derlius buvo nuimtas anksčiau nei įprastai. Baltųjų vynuogių skynimas prasidėjo rugpjūčio 25 d., o raudonųjų – rugsėjo 28 d.
Vynuogės buvo renkamos rankomis, siekiant užtikrinti aukščiausią kokybę. Fermentacija vyko nerūdijančio plieno talpose, kuriose vynas buvo brandinamas 6 mėnesius.
Vynas pasižymi atvira, ne per daug koncentruota spalva. Aromate atsiskleidžia vyšnių ir raudonųjų vaisių natos, subtilūs gėlių ir šviežių žolelių akcentai, būdingi šiam regionui ir jo vynuogių veislėms. Skonyje dominuoja lengvumas ir gaiva, o pabaigoje juntamas ryški rūgštis bei pikantiški uogų akcentai.
Tiekti 16°C - 18ºC prie mėsainių su vištiena, šaltų užkandžių arba lengvų salotų.
Niepoort is an independent family business since 1842. Through five generations, the business passed successfully from one Niepoort to the next Niepoort and in most cases older and younger generation worked side by side for a long period. At this time, we are enthusiastically looking forward to the future sixth generation, anticipating close collaboration
