Chateau Angelus Hommage a Elisabeth Bouchet Saint Emilio

The actual product may vary from the images shown on the website.

CountryFrance
RegionBordo
Appellation Saint - Émilion AOC
Varieties
- Cabernet Franc - 100%
BrandChâteau Angélus
Volume0,75
Alc.14 %

1950,00 €

Description

Viskas prasidėjo nuo „coup de foudre“: 1921 m. Maurice'as de Boüard'as de Laforest vedė Élisabeth Bouchet. Būtent Élisabeth buvo „Clos de L'Angelus“ įsigijimo varomoji jėga. Norėdamas pagerbti savo jauną žmoną, kurios namais tapo Sen Emilijonas, Maurice'as de Boüard'as de Laforest didelį sklypą apsodino ‘Cabernet Franc‘ vynuogėmis, vietinių gyventojų vadinama Bouchet vynuogių veisle.

Siekdami įamžinti šios nepaprastos moters, lėmusios šeimos istoriją, palikimą, „Angélus“ sukūrė itin retą ir vertingą cuvée vien iš ‘Cabernet Franc‘. „Hommage à Elisabeth Bouchet“ gaminamas tik tais metais, kai išgaunamos geriausios vynuogės, o butelių kiekis yra griežtai ribotas.

2020 m. derlius
Po lietingos žiemos ir pavasario dirvožemyje išliko labai svarbios vandens atsargos, kurios padėjo vynuogynui išlaikyti pusiausvyrą visus metus. Šilta vasara be didelių karščių sudarė idealias sąlygas optimaliam vynuogių nokimui. Molio ir kalkakmenio dirvožemis išsaugojo gaivumą net ir sausringais laikotarpiais.

Šis vynas atsiskleidžia per juodųjų serbentų, juodųjų triufelių bei subtilių rūkytos mėsos ir prieskonių kvapų natas. Burnoje išsiskiria nepriekaištingas balansas, aksominiai taninai ir įspūdingos trukmės poskonis.

Serving recommendations

Tiekti 16-18 °C prie jautienos kepsnio, kiaulienos troškinių arba brandintų sūrių.

About brand

Šiam „Premier Grand Cru Classé“, Château Angélus ūkiui pavadinimą isugalvojo vynuogių augintojai, kurie vienu metu girdėjo trijų bažnyčių, esančių garsaus viduramžių miestelio St - Émilion širdyje, varpelius. Legendinis šio pavadinimo ūkis buvo įkurtas 1782 m. ir 8-os de Boüard de Laforest šeimos kartos rūpinosi šiuo išskirtiniu paveldu dešiniajame Bordo krante.Château Angélus vynmedžiai auginami išskirtiniame terroir: vynmedžiai auginami pietiniame kalvos šlaite, gausiame molio-kalkakmenio-smėlio dirvožemyje.