Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Oremus Tokaji Late Harvest 2019 0,5L

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis saldus

Oremus Tokaji Late Harvest 2019 0,5L

39,00

Aprašymas

Oremus Tokaji Late Harvest 2019 - švelniai saldus, elegantiškas vynas kuriamas iš kilniojo puvinio paveiktų ir pernokusių uogų derliaus, atrenkant kekes, kuriose bent 50 % sudaro botritizuotos vynuogės. Mišinį sudaro Furmint, Hárslevelű, Zéta ir Sárgamuskotály.  Furmint vynuogių rūgštis gražiai subalansuoja natūralų saldumą, Hárslevelű - suteikia minkštumą, Zéta – vaisiškumą, o Sárgamuskotály – prisideda prie vyno aromatinio profilio.

Vynas ~30 dienų fermentuotas naujose vengriško ąžuolo statinėse „Gönc“ (136 l) ir „Szerednye“ (220 l), po to 6 mėn. brandintas mažose ąžuolo statinėse ir dar ~10 mėn. ilsėjosi butelyje. Tai suteikia vynui minkštą tekstūrą ir papildomą kompleksiškumą, išlaikant gaivą.

Kvapuose – apelsinų žiedai, akacijų medus, abrikosai, persikai, citrusų žievelė, subtilios botryčio natos. Skonyje – švelni, šilkinė tekstūra, sultinga salduma, kurią palaiko gyva rūgštis; poskonyje – medaus, džiovintų vaisių ir baltų gėlių atspalviai.

Likutis cukraus kiekis: 106 g/l 

Rūgštis ~6,9 g/l.

Patiekimas

Geriausia tiekti 8–10 °C. Puikus prie panna cotta, crème brûlée, vaisinių tartų, mėlynųjų ar minkštųjų sūrių; tinka ir prie foie gras ar lengvai aštrių Azijos virtuvės patiekalų.

Jums galėtų patikti