Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje

Šampanas

1–8080

Šampanas  – tai aukščiausios klasės putojantis vynas, gaminamas tik Šampanės regione. Mūsų asortimente internetu rasite kruopščiai atrinktus gėrimus iš prestižinių vyndarių, tinkančius tiek ypatingoms šventėms, tiek kaip prabangi dovana.

Dauguma šampanų kuriami maišant tris pagrindines vynuogių veisles – Chardonnay, Pinot Noir ir Meunier. Tai užtikrina gėrimo struktūrą, eleganciją ir ilgaamžiškumą, kuriuo garsėja šis regionas.

Skaityti daugiau
Filtrai
96
24
36
48
Visi
Pavadinimas A-Z
Pavadinimas Z-A
Pigiausia viršuje
Brangiausia viršuje
92 / 100
Champagne Duval-Leroy Brut Reserve 0,375 L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 10%
    • Pinot Noir - 60%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12%
36,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
36,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
36,00
91 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Tradition
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 30%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
47,00
90 / 100
Champagne Louis Barthelemy Amethyste Brut NV
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 20%
    • Pinot Noir - 50%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
50,00
90 / 100
Legras & Haas Intuition Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
50,00
91 / 100
Champagne Louis Barthelemy Brut Rose Rubis
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 75%
    • Pinot Noir - 25%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
55,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 20%
    • Pinot Noir - 40%
    • Meunier - 40%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
55,00
92 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Blanc de Blancs Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
58,00
92 / 100
Champagne Pol Roger Brut Reserve NV
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
60,00
92 / 100
Champagne Marc Hébrart Rosé Brut 1er Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 55%
    • Pinot Noir - 45%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
60,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
60,00
91 / 100
Champagne Duval-Leroy Brut Réserve
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 10%
    • Pinot Noir - 60%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
64,00
93 / 100
Champagne Valentin Leflaive CV |18|30
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
64,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
64,00
93 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Prestige
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
69,00
91 / 100
Champagne Pol Roger Rich Demi sec NV
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Lengvas, vaisiškas, pusiau saldus putojantis
  • 0,75 L 12,5%
71,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
74,00
90 / 100
Champagne Egly-Ouriet Les Prémices Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
76,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 57%
    • Pinot Noir - 21%
    • Meunier - 22%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
77,00
93 / 100
Champagne Pol Roger Pure Extra Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
  • 0,75 L 12,5%
80,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
87,00
95 / 100
Champagne Pol Roger Brut Rose 2018
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 35%
    • Pinot Noir - 65%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
88,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
88,00
93 / 100
Champagne Duval-Leroy Rosé  Prestige 1er Cru Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 38%
    • Pinot Noir - 62%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
91,00
90 / 100
Champagne Louis Barthelemy Amethyste Brut 1,5 L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 20%
    • Pinot Noir - 50%
    • Meunier - 30%
  • 1,5 L 12,5%
93,00
92 / 100
Champagne Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Meunier - 100%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
94,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
100,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 70%
    • Pinot Noir - 15%
    • Meunier - 15%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
102,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 20%
    • Pinot Noir - 55%
    • Meunier - 25%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
110,00
92 / 100
Champagne Marc Hébrart Sélection 1er Cru Brut 1,5L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12%
116,00
92 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Blanc de Blancs 1,5 L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12%
126,00
92 / 100
Champagne Pol Roger Brut Reserve NV 1,5 L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
  • 1,5 L 12,5%
140,00
0 / 0
Champagne Duval-Leroy Brut 1,5 L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 10%
    • Pinot Noir - 60%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12%
141,00
93 / 100
Champagne Louis Roederer Brut Collection 245 1,5L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12,5%
141,00
94 / 100
Champagne Jacquesson Cuvee N 743 DT
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 65%
    • Pinot Noir - 20%
    • Meunier - 15%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
143,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
143,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Petit Meslier - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
145,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12,5%
154,00
93 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Prestige 1,5L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12%
163,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 57%
    • Pinot Noir - 21%
    • Meunier - 22%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12,5%
188,00
92 / 100
Champagne Marc Hébrart Clos Le Léon 1er Cru Extra Brut 2016
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
189,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12,5%
196,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 13%
200,00
94 / 100
Champagne Marc Hebrart Special Club 1er Cru Brut 2019 1,5L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 1,5 L 12,5%
208,00
96 / 100
Champagne Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 2015
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
291,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
291,00
95 / 100
Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2015
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
306,00
97 / 100
Champagne Louis Roederer Cristal Brut (gift box) 2009
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
  • 0,75 L 12%
316,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Pinot Noir - 55%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
326,00
96 / 100
Champagne Diebolt-Vallois  Fleur de Passion Brut 2008
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
400,00
92 / 100
Champagne Diebolt-Vallois Brut Fleur de Passion 2002
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
400,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
400,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
400,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
400,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
400,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
400,00
100 / 100
Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Nature Millesime 2002
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 95%
    • Pinot Noir - 5%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
426,00
92 / 100
Champagne Louis Roederer Brut Collection 242 6L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 42%
    • Pinot Noir - 36%
    • Meunier - 22%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 6 L 12%
624,00
96 / 100
Champagne Diebolt-Vallois Brut Fleur de Passion 2008 1,5L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 1,5 L 12,5%
800,00
100 / 100
Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Nature Millesime 2002 1.5 l
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 95%
    • Pinot Noir - 5%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12%
901,00
92 / 100
Champagne Pol Roger Brut Reserve 12L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 12 L 12,5%
1500,00
92 / 100
Champagne Pol Roger Brut Reserve NV 15L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 12 L 12,5%
2276,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 3 L 12,5%
2326,00
95 / 100
Champagne Louis Roederer Cristal Rose 2000 (Vinothèque gift box) (Vinothèque gift box)
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 45%
    • Pinot Noir - 55%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
2501,00
97 / 100
Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2009 (gift box) 3L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 3 L 12%
2600,00
90 / 100
Champagne Legras & Haas Intuition Brut 0,375L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
30,00
92 / 100
Champagne Pol Roger Brut Reserve NV 0,375
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
40,00
92 / 100
Champagne Marc Hébrart Sélection 1er Cru Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
53,00
93 / 100
Champagne Marc Hébrart Brut Blanc de Blanc 1er Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
53,00
93 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Rose
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 27%
    • Pinot Noir - 63%
    • Meunier - 10%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
62,00
93 / 100
Champagne Louis Roederer Brut Collection 245
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
64,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
72,00
93 / 100
Champagne Jacquesson Cuvée N° 747 Extra Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 57%
    • Pinot Noir - 21%
    • Meunier - 22%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 13%
77,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
88,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
95,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 41%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 26%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 1,5 L 12,5%
141,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
151,00
97 / 100
Champagne Louis Roederer Cristal Brut (gift box) 2016
  • EKO
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
291,00
97 / 100
Champagne Louis Roederer Cristal Brut (gift box) 2015
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
306,00

Šampano stiliai: nuo Brut iki vintažinio

Renkantis šampaną, svarbu atkreipti dėmesį ne tik į gamintoją, bet ir į stilių. Populiariausias pasirinkimas – Brut (sausas) šampanas, pasižymintis gaivumu ir universalumu derinant su maistu. Ieškantiems kažko išskirtinio, rekomenduojame Blanc de Blancs (tik iš ‘Chardonnay‘) arba Blanc de Noirs (iš tamsiųjų vynuogių) stilius.

Ypatingoms progoms dažnai pasirenkamas vintažinis šampanas (pagamintas iš konkrečių, itin gerų metų derliaus) arba rožinis (Rose) šampanas, stebinantis uogų aromatais ir spalva.

Kaip gaminamas šampanas?

Šampanas gaminamas taikant tradicinį (champagne) metodą, kai antroji fermentacija vyksta butelyje. Brandinimas ant mielių nuosėdų suteikia vynui kompleksiškumo, subtilių kepinių, riešutų ir duonos plutos aromatų. Pagal reglamentą minimalus brandinimo laikotarpis Šampanėje yra 12 mėnesių, tačiau geriausi pavyzdžiai brandinami daug ilgiau.

Šampanės terroir ir regionai

Šampanės regionui būdingas vėsus klimatas ir kreidinis dirvožemis, kuris suteikia vynams ryškų rūgštingumą, mineralinę struktūrą. Skirtingi subregionai – Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs – formuoja skirtingus stiliaus niuansus.

Grand Cru ir Premier Cru reikšmė

Šampanėje taikoma kaimų klasifikavimo sistema. Grand Cru ir Premier Cru statusą turintys vynuogynai žymi aukščiausios kokybės teritorijas. Šampanai iš šių vietovių dažnai pasižymi didesne koncentracija, gilesne struktūra ir ilgesniu brandinimo potencialu.