Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Perkins Harter Bracken Pinot Noir Eola - Amity Hills Oregon 2019- yra vėsoko klimato ‘Pinot Noir’, kurio stilių formuoja Eola Amity Hills kalvų aukštis, vulkaninės kilmės dirvožemiai ir Van Duzer koridoriaus atnešamas Ramiojo vandenyno oras, padedantis išlaikyti rūgštį ir įtampą net brandesniais metais.
Aromatas
Kvape dominuoja švarus raudonųjų uogų profilis, spanguolė, vyšnia, šalia pasirodo subtili žolelių nata ir švelnūs saldžių prieskonių akcentai.
Skonis
Burnoje vynas vidutinio kūno, su gyva rūgštimi ir aksominiais, glotniais taninais. Sultingas, struktūriškai gilus, šiltų prieskonių poskonio.
Terroir
Bracken vynuogynas yra Eola Hills vakarinėse terasose, maždaug 630–750 pėdų aukštyje. Dirvožemiai čia daugiausia Nekia, Ritner, Witzel ir Jory serijų, visos vulkaninės kilmės, tačiau skirtingo gylio, todėl vynas dažnai turi ir vaisiaus skaidrumo, ir mineralinės struktūros pojūtį.
Visa Eola Amity Hills zona stipriai jaučia Van Duzer koridoriaus vėsinančius vėjus, kurie ypač vasaros popietėmis numuša temperatūrą ir padeda vynuogėms išlaikyti natūralią rūgštį.
Vyndarystė
Fermentacija vyko ąžuolo statinėse, po to vynas 11 mėnesių brandintas ąžuole, apie 25% statinių naujos, 75% naudotos.
Tiekti 12-14°C prie laukinės paukštienos, skrudintos antienos, plėšytos antienos su bulvėmis, ant grotelių skrudintų plonos kiaulienos šoninės juostelių su anyžiumi, kepto tuno.
Shelby Perkins Harter – viena iš nedaugelio vyndarių pasaulyje, turinti lietuvių kilmės šaknų. Jos proprosenelis Aleksandras Kvietkauskas, o vėliau jo sūnus Antanas XX amžiaus pradžioje emigravo į Jungtines Amerikos Valstijas, kur šeima pradėjo naują gyvenimą. Praėjus kelioms kartoms, Shelby pasirinko netradicinį kelią – teisininkės karjerą valstybiniame sektoriuje ji iškeitė į vyndarystę.
Jos pirmieji žingsniai prasidėjo Kalifornijoje, Sonomos regione, kur Shelby išsinuomojo namą-vyninę ir pasirašė sutartį su senbuviu vynuogynų savininku dėl 128 metų senumo ‘Zinfandel’ vynuogynų priežiūros. Taip gimė „Perkins Harter The Weight Old Vine Zinfandel“ – retas, istoriškai svarbus vynas, kurio pagaminama vos apie 1500 butelių. Šis riboto leidimo vynas greitai atkreipė dėmesį į Shelby, kaip į talentingą ir savo amatui atsidavusią vyndarę.
Vyno stilius
Shelby Perkins Harter vynai pasižymi elegancija, preciziška struktūra ir ryškiu terroir atspindžiu.
Prestižiniai vynuogynai
Didžiausias Shelby pasididžiavimas – jos pačios rankomis pasodintas vynuogynas Oregone. Kruopščiai parinktas terroir, biodinaminės praktikos ir ribotas derlius leidžia kurti riboto leidimo vynus, kurių kiekvienas butelis pasakoja unikalią istoriją – tiek apie vietos gamtą, tiek apie asmeninę vyndarės kelionę.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Vynai brandinami naudojant tradicines prancūziško ąžuolo statines, o naujo ąžuolo dalis visuomet išlaikoma saikinga, kad nebūtų užgožtas vaisiškumas ir terroir charakteris. Shelby vynai yra patrauklūs ragauti jauni dėl savo vaisiškumo ir šviežumo, tačiau taip pat pasižymi brandinimo potencialu, atsiskleidžiančiu laikui bėgant.
