The actual product may vary from the images shown on the website.
Raudonasis sausas
Vynas daromas iš dviejų vynuogynų. Iš Schenkenbichl išgaunama kietumas, pilnumas, energija, iš Ladderio vynuogynų - aromatų subtilumai, gaiva.
Vynas brandinamas 18 mėn.500 litrų ąžuolo statinėse.
Miško lapuočių, mėlynųjų slyvų, rožių, našlaičių aromatų. Burnoje vynas nuolat skleidžiasi, tarsi pražysta.Minerališkas, švelnus, tačiau tvirtos struktūros, gilios rūgšties, ilgo poskonio.
Likutinis cukraus kiekis - 1,0g/l
Tiekti 18 °C prie plonai skrudintos kiaulienos šoninės su anyžiais, troškintos antienos su slyvomis, kepto tuno su aguonomis, ant griliaus keptų kiaulienos, paukštienos dešrelių.
The Jurtschitsch winery, situated in Langenlois, is one of the most prestigious wineries in Austria which impeccably displays Austrian wine culture at its best. Alwin and Stefanie Jurtschitsch having been leading the family estate for some time now and have managed to reinterpret premium wine in their own way. For the two of them this means vinifying authentic, complex and terroir-specific wines with cool, elegant stylistics - in other words, permitting the different appellations in Langenlois to express themselves individually. The new parameters, which are in fact based on long-standing traditions form the origin for this: biological farming, healthy soils, minimal interventions in the cellar and specifically experimenting to keep on top of the endless riches hidden away in the wine world.
