Rafinuotas, elegantiško charakterio vieno ūkio (single domaine) armanjakas, sukurtas Darroze šeimos, jau daugiau nei septynis dešimtmečius laikomos Bas-Armagnac regiono kokybės ir meistrystės simboliu. Šis leidimas – „Domaine de Rieston“ ūkio distiliatas, distiliuotas 1997 metais ir brandintas ąžuolo statinėse daugiau nei 25 metus, kol pasiekė harmoningą balansą tarp vaisiškumo, ąžuolo brandos ir švelnaus prieskonių subtilumo.
„Domaine de Rieston“ ūkis įsikūręs Bas-Armagnac regiono širdyje, garsėjančioje „sables fauves“ tipo smėlingu, geležies oksidų prisotintu dirvožemiu, suteikiančiu distiliatams lengvumo, minerališkumo ir natūralaus elegantiškumo. Šio terroir dėka gimsta armanjakai, pasižymintys vaisišku gaivumu, švelnia struktūra ir ilgu poskoniu.
Taurėje atsiveria prinokusių kriaušių, džiovintų abrikosų, medaus, vanilės ir švelnių karamelės natų puokštė. Fone juntamas ąžuolo, tabako, kedro ir lengvų prieskonių tonas, suteikiantis aromatui gylio ir šilumos. Kvapas – subrendęs, bet išlaikęs vaisinį gyvumą ir gaivą, būdingą Bas-Armagnac stiliui.
Burnoje – švelnus, subalansuotas ir šiek tiek aliejiškas, su medaus, vanilės, džiovintų vaisių, šokolado ir ąžuolo prieskonių sluoksniais. Pamažu atsiskleidžia figų, apelsinų žievelių ir toffee niuansai. Tekstūra – šilkinė, o poskonis – vidutinio ilgio, šiltas ir prieskoniškas, su tabako bei medaus atspalviais.
Tai subrendęs, bet vis dar gyvas ir elegantiškas armanjakas, kuriame Darroze šeimos precizika susilieja su „Domaine de Rieston“ terroir švara ir subtilumu. Domaine de Rieston 1997 – tai klasikinio Bas-Armagnac stiliaus gėrimas, išlaikantis harmoniją tarp jaunatviško vaisiškumo ir brandos šilumos – idealus pasirinkimas tiek rafinuotam degustavimui, tiek kolekcininkams, vertinantiems autentišką laiko skonį.
Šeimos armanjako istoriją pradėjo Jean'as Darroze - žymus ir aistringas regiono virtuvės šefas. Drauge su sūnumi Franciu, puoselėdami šeimos kulinarinę aistrą, ėmė kolekcionuoti skirtingų regiono ūkių armanjakus. Vėliau, jau Francio sūnus Marc'as, prisijungė prie tėvo ir drauge jie tapo įžymiaisiais, vienos prancūzų rašytojos pramintais "Lobių Medžiotojais", nenuilstančiais šio auksinio gėrimo gamybos paslapčių tyrinėtojais. Šiuo metu kompanijai vadovauja Marc'as. Darroze šeimos armanjakai pripažinti kaip vieni geriausiai vertinamų pasaulyje.