Baltasis sausas
Kracher Chardonnay Kreuz Burgenland 2018 - elegantiškas, aromatingas, puikaus balanso vynas, kuris demonstruoja Burgenlando terroir ir vyninės meistriškumą. Vynas platus, gaivus ir didelis, su gana tvirtu austrišku charakteriu. Vyne prieskoninių žolelių, tropinių vaisių, agrastų, citrusų aromatai persipina su vanilės, dūmo, titnago, medaus kvapais. Ilgo minerališko poskonio. Vynas 24 mėn. brandintas naujose ąžuolo statinėse.
Likutis cukraus kiekis: 1,2g/l.
Cukraus kiekis: 5,3g/l.
Tiekti 10–12°C temperatūros prie keptos lydekos, lašišos, vištienos patiekalų.
The expansive nose of flint, smoke and candied orange makes you expect a huge wine, and this is full-bodied and rich on the front palate, but then comes the crisp finish with interlocking, lively acidity and fine tannins. Needs some time to relax. Drinkable now, but best from 2024.
Weinlaubenhof Kracher vienas iš žymiausių Austrijos saldžių vynų gamintojų, garsėjantis savo aukštos klasės desertiniais vynais (ypač Trockenbeerenauslese, Beerenauslese).
Kracher vyninė Austrijoje įsikūrusi šalia Neusiedler ežero, Burgenlando regione. Tai viena iš nedaugelio vietų pasaulyje, kurioje praktiškai kiekvienais metais įmanoma užauginti ir nuimti tinkamą kilniojo puvinio paveiktą derlių bei gaminti saldžius vynus. Būtent saldūs Kracher vynai pelnė pasaulinį pripažinimą ir įvairius titulus, pats gamintojas penkiskart pripažintas metų vyndariu, o vienas žymiausių vyno kritikas Robertas Parkeris vertina Kracher vynus aukščiausiais balais (vienintelis Austrijos vyninės vynas įvertintas 100 balų!). Kracher vynas pasižymi harmonija, kadangi saldumą atsveria ir subalansuoja gaivi rūgštis, o patys kompleksiškiausi vynai yra išskirtinai ilgaamžiai ir tampa kolekcionavimo objektu.
Filosofija ir ypatybės
Kracher siekia derinti likutinį sulčių cukraus turtingumą su elegancija ir vaisiškumu.
Daug dėmesio skiria derliui: atranka, vynuogių parinkimas, natūrali Botrytis įtaka, mažas derlingumas tam, kad koncentruotų aromatus.
Ribotas tiražas – Kracher vynai dažnai būna kolekciniai, išimtinai skirti vyno entuziastams ir aukštos klasės desertinių vynų rinkai.