Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltijos kelio midus – solidarumo, atminties ir Baltijos šalių pievų medaus dermė
Šis tradicinio trójniak stiliaus midus sukurtas kaip duoklė vienam labiausiai įkvepiančių Baltijos regiono istorinių įvykių – Baltijos keliui, 1989 m. gyvajai žmonių grandinei nuo Talino per Rygą iki Vilniaus. Baltijos kelio midus pagamintas iš medaus, surinkto net 1569 bitynuose Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje, todėl kiekviename butelyje susijungia Baltijos kraštų gamtos įvairovė, vietos charakteris ir bendrystės idėja.
Aromate vyrauja turtinga ir kompleksiška gėlių puokštė, kurioje ryškiai juntamos liepų, gluosnių ir pienių natos. Skonyje šis midus išlaiko tradiciniam stiliui būdingą sodrumą, tačiau kartu pasižymi gyvu, harmoningai susietu charakteriu. Tai išraiškingas, bet subalansuotas gėrimas, kuriame medaus pilnatvė dera su žiedišku gaivumu ir ilgu, švelniai besiskleidžiančiu poskoniu.
Šis midus buvo pagamintas Augustave kartu su „Miodosytnia Nöösker“, bendradarbiaujant su „Lithuanian Bee“. Tai ne tik išskirtinis gėrimas, bet ir simbolinis Baltijos šalių bendradarbiavimo projektas, įprasminantis istorinę atmintį per medaus kultūrą.
Neatsitiktinai šis midus sulaukė tarptautinio pripažinimo:
Augustow Meadery (Augustowska Miodosytnia), tai autentiškas midaus ir kitų tradicinių natūralių gėrimų gamintojas iš Augustavo (Lenkija). Jis įsikūręs pietryčių Lenkijoje (netoli Lietuvos ir Baltarusijos sienos).
Čia susitinka senosios midaus gamybos tradicijos ir šiuolaikinis požiūris į natūralų produktą. Augustave medus ir kiti miško turtai virsta gėrimais pagal autentiškus, dar Abiejų Tautų Respublikos laikus menančius receptus. Idėja gaminti midų gimė iš gilios pagarbos bitininkystei, senajai drevininkystei ir naminei midaus gamybai bei tradicijoms, kurios ilgainiui buvo primirštos, bet šiandien kruopščiai atkuriamos.
Augustow Meadery siekia atgaivinti istorinę kultūrą, perduoti dalelę šio krašto paveldo ir sugrąžinti tai, kuo žavėjosi ir mėgavosi mūsų protėviai. Visi gėrimai gaminami iš natūralių žaliavų, rankomis renkamų iš Augustavo girios ir aplinkinių Lietuvos bei Lenkijos teritorijų. Gamyboje naudojamas tik patikimų bitininkų medus, brangiausia ir kilniausia žaliava, kokią galima rasti alkoholio gamyboje.
Kiekvienas gaminys kuriamas atidžiai, laikantis ilgaamžių meistrystės principų. Gėrimų receptai paremti turtinga Abiejų Tautų Respublikos paveldo tradicija, o gamybos procesas – pagarba žaliavai ir žmonėms, kurie ją surenka.
