1–0 iš 0
‘Meunier’, anksčiau vadinta ‘Pinot Meunier’, yra viena iš trijų pagrindinių vynuogių, naudojamų garsiajame Šampanės regione, šalia ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’. Ši raudonųjų uogų veislė ypač vertinama dėl savo gebėjimo suteikti šampanui vaisiškumo, švelnumo ir išraiškingumo, ypač ankstyvame brandos etape. Dėl savo tvirtumo šaltame klimate, ‘Meunier’ dažnai sodinama vietose, kur kitoms veislėms būtų per vėsu. Nors ilgą laiką ši vynuogė buvo laikoma labiau papildoma, šiandien vis daugiau vyndarių ją vertina kaip lygiavertę, o kai kurie net kuria išskirtinai iš ‘Meunier’ pagamintus vynus.
Skaityti daugiau‘Meunier’ vynai, tiek putojantys, tiek ramūs, pasižymi švelniu kūnu, šiltais raudonųjų uogų (aviečių, braškių, vyšnių) aromatais, kartais juntamu džiovintų gėlių ar subtilių prieskonių niuansu. Skonyje dažnai dominuoja minkšti taninai, švelni rūgštis ir apvalumas – tai leidžia vynui būti itin prieinamu net ir nesubrendęs. Be Šampanės, ‘Meunier’ pamažu atranda vietą ir kitose pasaulio vyno šalyse, ypač Vokietijoje, Anglijoje ar net Australijoje, kur ieškoma vynuogių, galinčių derėti prie vėsesnio klimato. Tai vynuogė, įrodanti, kad švelnumas ir subtilumas gali būti išskirtinumo ženklas.
