The actual product may vary from the images shown on the website.
Red wine dry
Vynas subtilus, švelnus, aviečių, miško žemuogių, mėlynių, gervuogių aromatų. Savaitinė maceracija, vynas nefiltruotas. Pakankamai sodrus. Vynmedžiai auga kalvotose akmeninguose šlaituose, smulkaus molio tekstūros dirvoje. Podirvio molis kartu su silicio dioksidu suteikia vynui pastebimo gaivumo ir gyvumo. Derlius surintas rankomis.
Tiekti 14 -16°C prie tuno tartaro, troškintos antienos, pomidorų ir chorizo dešros troškinio.
This is the project of Jenia Vasiljeva of Lithuanian origin and Thibaud Vermillaed. Jenia fell in love with the terroirs of the Languedoc during a trip in 2014. She left her job as a pharmacist to become a winemaker.
