Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Oremus Tokaji Furmint Dry Mandolás 2019 – modernus sausas Tokajaus stiliaus etalonas: minerališkas, guvus, aiškus.
Derlius 2019 - šalti metų pradžios mėnesiai, labai karštas birželis ir vėsesnė lietinga liepa; greita, ankstyva branda su geru cukraus–rūgšties balansu.
Rankinis skynimas, švelnus spaudimas. Fermentacija: 50 % naujose vengriško ąžuolo statinėse, 50 % – nerūdijančio plieno talpose. Brandinimas: ~70 % vyno 3 mėn. mažose vengriško ąžuolo statinėse su savaitiniu batonážo maišymu, po to dar 3 mėn. ramybės laikotarpis. Naudojamos tipinės 136 l „Gönc“ statinaitės.
Aromatuose – balti kaulavaisiai (persikas, abrikosas), obuolių žiedai, akacijų medus; skonyje – sultingas kaulavaisių vaisiškumas, minerališkas sūrumas, gyva rūgštis ir ilgas, švarus poskonis. Tekstūra pilnesnė, bet elegantiška.
Likutinis cukraus kiekis : 2,8 g/l
Rūgšties kiekis: 6,1 g/l
Tiekti 10–12 °C. Puikus prie jūros gėrybių (austrių, midijų), baltos žuvies, vištienos su žolelėmis, ožkos sūrių, taip pat prie lengvai aštresnių Azijos patiekalų.
Macadamia nuts, lime and sliced green apple. Super fresh, tangy and vibrant with mouthwatering acidity carrying the nutty palate. Crisp and bright finish. Drink now.
Tokaj Oremus prestižinis Tokajaus regiono vyno gamintojas Vengrijoje, priklausantis legendinei Ispanijos vyninei Vega Sicilia. Projektas buvo pradėtas 1993 metais, kai Vega Sicilia nusprendė investuoti į istorinį Tokajų, siekdama atgaivinti ir tęsti šimtmečius skaičiuojančias šio regiono saldžiųjų vynų tradicijas.
Vyninė įsikūrusi Tolcsva miestelyje, pačioje Tokajaus širdyje, kur vynuogynai auga unikaliuose vulkaniniuose dirvožemiuose. Šios sąlygos, kartu su rudeniniu rūku ir ypatingu mikroklimatu, sudaro idealias prielaidas kilmingajam puviniui (Botrytis cinerea) vystytis, kuris yra esminis elementas kuriant garsiuosius Tokaji Aszú vynus.
Tokaj Oremus valdo keletą istorinių ir itin vertinamų vynuogynų, tarp jų legendinį Oremus sklypą, kuriame, kaip manoma, dar XVI amžiuje buvo atrastos botrytizuotų vynuogių savybės.
Pagrindinės vynuogių veislės, naudojamos Tokaj Oremus vynuose, yra ‘Furmint’, ‘Hárslevelű’, ‘Sárgamuskotály’ (Muscat Blanc) ir ‘Zéta’. Iš jų gaminami įvairūs stiliai, nuo sausų baltųjų iki legendinių saldžiųjų Aszú ir itin retų Eszencia vynų. Vyninė taip pat garsėja ilgu ir kruopščiu brandinimu tradiciniuose požeminiuose rūsiuose, kurie sudaro idealias sąlygas lėtam vyno vystymuisi.
Tokaj Oremus vynai pasižymi preciziškumu, aromatine elegancija ir gebėjimu bręsti dešimtmečius. Tai gamintojas, sujungiantis istorinę Tokajaus vyndarystės dvasią su šiuolaikine meistryste ir aukščiausiais tarptautiniais kokybės standartais.
Šiandien Tokaj Oremus laikomas vienu svarbiausių Tokajaus regiono ambasadorių pasaulyje, reprezentuojančiu unikalią Vengrijos vyno kultūrą ir didžiųjų saldžiųjų vynų paveldą.
