Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Edmée Sirieys, Erwano Faiveley močiutė, turėjo giminystės ryšių su dailininku Maurice'u Fenaille'iu. 1885 m. jis tapo Ogiusto Rodeno globėju. Prisimindama unikalius ryšius su Auguste'u Rodinu ir pagerbdama jo nesenstančius kūrinius, Domaine Faiveley pervadino šį naująjį Côte de Nuits perlą: "Les Ouvrées Rodin".
Kompleksiškame vyno aromate rasite juodųjų vaisių, prieskonių ir gėlių aromatų derinį. Gyvybingas skonis pasižymi itin tvirtu pojūčiu ir elegantiškais taninais. Be smulkių juodųjų vaisių, čia yra riešutų, baltųjų pipirų ir mentolio natų. Les Ouvrées Rodin – intensyvus, gilus, elegantiškas ir subtilus vynas, puikiai atspindintis savo terroir charakterį.
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru „Les Ouvrées Rodin“ yra vienas prestižiškiausių ir paklausiausių Burgundijos vynų. Šis išskirtinis vynas pagamintas nedideliame sklype, esančiame garsiajame Clos de Bèze, viename iš seniausių ir garsiausių Didžiųjų kryžių (Grand Crus), esančių Nuit pakrantėje (Côte de Nuits), Burgundijoje. "Les Ouvrées Rodin" yra vyno gamybos kokybės viršūnė.
Tiekite 12-14 °C su šviežia lašiša, lydeka baltojo sviesto padaže, ūkiuose užauginta vištiena grybų padaže.
Nuo 1825 metų Faiveley šeima su gilia pagarba dirba Burgundijos širdyje – Cote de Nuits, Cote de Beaune ir Cote Chalonnaise regionuose, kur gimsta prestižiniai Grands Crus ir Premiers Crus vynai. Iš kartos į kartą perduodamos vyndarystės paslaptys ir aistra leidžia „Domaine Faiveley“ šiandien būti didžiausiu šeimos valdomu vynuogynų ūkiu Burgundijoje, valdančiu įspūdingą 13 Grands Crus, 35 Premiers Crus ir 28 komunos vynų asortimentą. Šio gamintojo vynai visuomet pasižymi elegancija ir nepriekaištinga kokybe.
Vyno stilius
„Domaine Faiveley“ vynai yra elegantiški ir puikiai subalansuoti, atspindintys unikalų Burgundijos terroir. Didelis dėmesys skiriamas kiekvienos apeliacijos charakteriui ir subtiliems skirtumams, kuriuos lemia dirvožemis bei mikroklimatas.
Prestižiniai vynuogynai
„Domaine Faiveley“ valdo išskirtinius vynuogynus prestižinėse Burgundijos vietovėse:
Didelis dėmesys skiriamas vynuogynų priežiūrai ištisus metus, nuo genėjimo žiemą iki kruopštaus derliaus priežiūros vasarą, siekiant užtikrinti optimalų ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’ vynuogių sunokimą.
Brandinimas ir gėrimo laikotarpis
„Domaine Faiveley“ vynai pasižymi puikiu balansu ir elegancija, leidžiančiu mėgautis jais tiek jaunais, tiek brandintais. Raudonieji vynai turi puikų potencialą ilgam brandinimui, per kurį atsiskleidžia jų kompleksiškumas ir subtili taninų išraiška. Baltieji vynai taip pat gali bręsti, įgaudami dar daugiau gylio bei koncentracijos.
