Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
saldus
Tai unikalus pastiprintas vynas, gaminamas iš 30 metų senumo vynmedžių vaisių, augančių aukštose terasose su senovinėmis Loto upės aliuvinėmis nuosėdomis, susidariusiomis prieš 500 000 metų. Jis daromas taikant mutage metodą – fermentacijos metu įpilama gryno neutralaus spirito (96 % alk. tūrio), kad būtų išsaugotas natūralus saldumas.
Vynas vienerius metus brandinamas 1, 2 ir 3 metų statinėse, kurios suteikia jam kompleksiškumo. Su 110 g/l likutinio cukraus ir 17 % alkoholio, šis vynas tampa tikra Porto stiliaus Malbec išraiška, atskleidžiančia intensyvų Kahoro regiono charakterį.
Tiekti 12-14 °C prie pyragaičių su vyšniomis, šokoladinių keksiukų arba mėgautis kaip aperityvu.
Prieš 20 metų pradėję daryti vyną broliai Pascal ir Jean-Marc Verhaeghe pasirinko kelią, padedantį sunokinti kokybišką vynuogių derlių, mažą derlingumą ir ekologinius ūkininkavimo principus. Apjungdami Burgundijos bei Bordo vyno gamybos tradicijas jie siekia savo vynuose atskleisti Cahors apeliacijos charakterį.
