Le Nez du Vin – 54 Aroma Master Kit (1 pc)
Jean Lenoir’s landmark creation designed to help rapidly develop wine tasting and aroma recognition skills. “Le Nez du Vin” is an educational tool for both wine enthusiasts and professionals. Each scent is handcrafted in France to ensure exceptional precision and quality.
The set includes:
– 54 high-quality wine aromas (covering fruity, floral, vegetal, spicy, toasted, and animal notes)
– 54 illustrated aroma reference cards
– A comprehensive guidebook featuring the key aromas of major grape varieties and wine regions from both the Old and New Worlds. The book is richly illustrated and includes practical exercises for sensory training.
Dimensions: 294 × 382 × 55 mm;
Weight: 3.75 kg.
"Į pasaulį atėjau tarp kerinčių Burgundijos vynuogynų, tad esu tikras "vynmedžių sūnus", gimęs šeimoje, kuri puoselėja didžiulę aistrą vynui. Apsuptas turtingų, sodrių atspalvių, nuo mažens buvau įtrauktas į skonių ir kvapų pasaulį - mokiausi uostyti ir ragauti, žengdamas pirmuosius žingsnius." - Jean Lenoir.
Be asmeninio ryšio, Jean Lenoir, misija yra pratęsti šį gilų ryšį su vynu šios kvapų knygos puslapiuose. Ši vizija, kilusi iš tyrinėjimo, išsivystė paskatinta gerbiamo menininko Henri Cueco, kuris įkvėpė jį pateikti vyną kaip meno formą kultūros centruose.
1978 m. pradėjo pirmąsias vyno degustavimo pamokas pradedantiesiems Chalon-sur-Saône kultūros namuose (Maison de la Culture). Šie užsiėmimai sukėlė entuziazmą, paskatino kelti gilius klausimus apie skonį ir uoslę. Vadovaujamas menininko vizionieriaus Daniel Spoerri, sukūrė "Le Nez du Vin" - unikalų kūrinį, skirtą pažadinti smalsumą kvapams ir padėti skaitytojams atpažinti įvairius vynui būdingus aromatus.
Subtiliai sujungus žodžius ir kvapus, "Le Nez du Vin" tapo tiltu, suteikiančiu tiek profesionalams, tiek entuziastams pagrindinių žinių apie aromatus, kuriais apibūdiname įvairius vynus.
"Siekiu, kad ši aromatinė kelionė atvertų duris į Jūsų asmeninius kvapų prisiminimus, nukeltų jus į kviečių laukus po derliaus nuėmimo arba į močiutės, kepiniais kvečiančios virtuvės vasaras. 1981 m. pradėjau šią odisėją ir kviečiu kartu su manimi atrasti ryškius gyvenimo kvapus ir spalvas, kurios kasdienybei suteikia gilumo ir turtingumo." - "Éditions Jean Lenoir" įkūrėjas.