Porcini & White Truffle Spread – a product that pairs effortlessly with many dishes: fresh pasta, polenta, roasted meat or fish, and vegetables (especially potatoes).
Ingredients: porcini 58.5% (Boletus edulis and related group), extra virgin olive oil, flavorings, salt, white truffles 0.5% (Tuber magnatum Pico).
Nutritional value (per 100 g): 984 kJ / 239 kcal, fat 24 g, of which saturates 3.9 g, carbohydrates 1.3 g, of which sugars 0.6 g, fiber 3.2 g, protein 2.4 g, salt 0.44 g.
Store in a cool, dry place. Protect from direct sunlight and heat. Once opened, keep refrigerated and consume within 7 days.
Giuliano Tartufi kompanija gimė 1991 metais iš jauno Giuliano Martinelli pomėgio ir aistros – trumų medžioklės. Pirmiausia įsikūręs nedidelėje laboratorijoje Pietralungos mieste, ir iškart po to pradėdamas dalyvauti kai kuriose svarbiausiose šios verslo srities Italijoje parodose, taip įsitvirtina maisto produktų gamybos rinkoje. Dalintis aistra trumams – jų aukščiausio lygio produkcija, kulinarinėmis tradicijoms, savo krašto ypatumais visame pasaulyje - visada buvo ir bus G. Tartufi įmonės tikslas. Neatsitiktinai kompaniją reprezentuojantis grafinis elementas yra trumų žiedas – tikros, amžinos ir neišardomos meilės trumams simbolis.