Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Putojantis sausas
2016 m. derliui būdingi ryškūs orų svyravimai: pavasaris buvo vėsus, drėgnas ir palyginti vėlyvas, o vasara – šilta ir sausa, su rugpjūčio pabaigoje užklupusia karščio banga. Derliaus nuėmimo metu vyravo sausi ir saulėti orai, kurie labai prisidėjo prie ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’ vynuogių nokimo.
Šis šampanas, kurio 33 % fermentuojamas ąžuolo statinėse ir 5 % vyksta malolaktinė fermentacija, brandinamas rūsiuose 4 metus, o po išpilstymo dar bent 6 mėnesius paliekamas subręsti. Jo žvilganti auksinė spalva ir itin smulkūs, tolygiai kylantys burbuliukai sukuria elegancijos įspūdį. Aromate dominuoja vyšnių, raudonųjų serbentų ir lazdyno riešutų natos, papildytos subtiliais skrudintų tonų niuansais. Kompleksiškumą praturtina kreidos ir kalkakmenio užuominos. Burnoje šampanas atskleidžia savo kremišką tekstūrą. Čia galima jausti prinokusių nektarinų, minerališkumo ir subtilaus sūrumo natas, o taip pat ir pikantiškus prieskoniško ąžuolo akcentus.
Dozažas: 7 g/l.
Tiekti 8-10 °C su austrėmis, jūros gėrybėmis, Benedikto kiaušiniais ar griliuje kepta žuvimi.
Complex nose of restrained strawberries and lemon zest, with macerated flowers and shortbread. Full body and plenty of concentration, with pinprick mousse, long and chewy, integrated acidity and amazing length. Pinot noir and chardonnay. Drink or hold.
Šampano namai „Louis Roederer“ daugybei vyno gerbėjų asocijuojasi su legendiniu „Cristal prestige cuvee“, 1876-aisiais sukurtu specialiai Rusijos carui Aleksandrui II. Tačiau ir be šio šampano „Louis Roederer“ namai yra nepriekaištingos reputacijos. Iki šių dienų įmonės vairas išliko šeimos rankose, o verslui vadovauja septintos kartos atstovas Fredericas Rouzaud, vienos žymiausių Šampanės moterų Camille Roederer anūkas. Šiuo metu "Louis Roederer" du trečdalius savo šampanų gamina tik iš nuosavuose vynuogynuose išaugintų vynuogių. Jiems priklauso 240 ha vynuogynų, kurių dauguma auga grand cru teritorijose, todėl net jų bazinis „Louis Roederer Brut Premier“ šampanas, pasižymi aristokratiška elegancija. Derliaus metais pažymėti šampanai net ir prastesniais metais stebina nepriekaištingu stiliumi, kompleksija ir ilgaamžiškumu.
