Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Unikalus Michel Gros ūkio vynas. Aukštesniuose Burgundijos šlaituose esančiame „Au Vallon“ vynuogyne auga ‘Pinot Noir‘, iš kurio daromas savito stiliaus vynas. Puiki alternatyva labiau žinomiems Côte de Nuits vynams.
Jis pasižymi vėsiu ir intriguojančiu aromato profiliu, kuriame subtilios raudonųjų ir juodųjų uogų natos persipina su slyvų užuominomis, laukinių gėlių elegancija ir žaliosios arbatos akcentais. Skonyje atsiskleidžia sausi ir tvirti taninai bei subtili ir vaisiška energija.
„Au Vallon“ vynuogynui, esančiam į pietus orientuotoje kalvos šlaito vietoje, nemažame 425-440 m aukštyje, labai naudingas marmuras viršutinėje dalyje ir molingas kalkakmenis viduriniame ir apatiniame šlaituose. Šis unikalus reljefas prisideda prie išskirtinio vyno charakterio, greta klasikinių burgundiškų vaisių gali suteikti subtilaus minerališkumo.
Šis elegantiškas vynas 6 mėnesius brandintas didelėse ąžuolo statinėse, o po to 12 mėnesių – tradicinėse burgundiškose „pièces“ (25-30 % naujų).
Pateikti 14 - 16°C prie keptos anties krūtinėlės, kalakutienos, grilyje keptų veršienos patiekalų, vidutinio kietumo arba brandintų (Epoisses) sūrių.
Vosne-Romanée įsikūrusios Domaine Michel Gros šaknys siekia 1830 metus, kai pirmasis Gros šeimos narys įkūrė savo valdą pačioje Côte de Nuits širdyje. Vėlesnės kartos su atsidavimu plėtė dvaro valdas, kurios šiandien apima 23 hektarus. Išskirtinis dvaro pasididžiavimas – Vosne-Romanée 1er Cru „Clos des Réas“, kurį Grosų šeima valdo kaip monopolį nuo pat jo įsigijimo 1860 metais. Šiandien Pierre Gros, septintoji vyndarių dinastijos karta, kartu su savo tėvu Michel tęsia ir plėtoja protėvių pradėtą darbą. Aistringas ir reiklus Pjeras nuolat rūpinasi savo vynų kūrimu, kruopščiai kontroliuodamas visus gamybos etapus – nuo vynmedžių auginimo iki išpilstymo į butelius.
Vyno stilius
Domaine Michel Gros vynai pasižymi elegancija, subtilumu ir puikiai atspindi Vosne-Romanée bei kitų prestižinių Burgundijos terroir ypatumus. Didelis dėmesys skiriamas ‘Pinot Noir’ veislės unikaliam charakteriui bei ‘Chardonnay’ elegancijai.
Prestižiniai vynuogynai
Domaine Michel Gros valdose yra išskirtiniai vynuogynai prestižinėse Côte de Nuits ir Hautes-Côtes de Nuits vietovėse.
Didelis dėmesys skiriamas vynuogynų priežiūrai, taikant tvarios vynuogininkystės metodus, siekiant užtikrinti optimalų ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’ vynuogių nokimą ir aukščiausią vyno kokybę.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Domaine Michel Gros vynai pasižymi puikiu balansu ir elegancija, leidžiančiu mėgautis jais tiek jaunais, tiek brandintais. Vosne-Romanée 1er Cru „Clos des Réas“ ir kiti aukštos klasės raudonieji vynai turi puikų potencialą ilgam brandinimui, per kurį atsiskleidžia jų kompleksiškumas, subtilūs taninai ir elegantiški aromatai. Baltieji vynai dažnai yra gaivūs ir malonūs gerti būdami jauni, tačiau kai kurie aukštesnės klasės ‘Chardonnay’ taip pat gali įgauti daugiau kompleksiškumo bręsdami butelyje.
