Vilnius

Klaipėda

  • EKO
Felton Road MacMuir Pinot Noir Central Otago 2022

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Felton Road MacMuir Pinot Noir Central Otago 2022

84.00

Aprašymas

"MacMuir Vineyard" įsikūręs vos už vieno kilometro į rytus nuo "The Elms Vineyard". Šis vynuogynas, esantis šiauriniame šlaite tiesiog po Bannockburn Gold Sluicings kalvomis, kurios šiandien yra istorinis parkas, sužavi savo unikalumu. "Felton Road Winery" pristato įspūdingą ir jau kolekcionuojamą naujajį vieno vynuogyno „Pinot Noir“ pavadinimu "MacMuir". Pirmasis "Pinot Noir" šioje vietovėje per pastaruosius 15 metų, pagamintas iš 2021 m. derliaus.

Vynas kvepia granatu, baltaisiais pipirais ir sandalmedžiu, o subtilus dūmo aromatas suteikia jam dar daugiau kompleksiškumo. Skonio profilyje dominuoja šokolado, žolelių ir anyžių akcentai. Šis vynas pasižymi ilgu brandinimo potencialu – jo kokybė išliks puiki iki pat 2038 metų.

Patiekimas

Tiekti 14-16°C prie prie jautienos tartaro, antienos  kulšelių ar ant griliaus keptų vokiškų dešrelių.

Apie gamintoją

Nepaisant to, kad tai nedidelis šeimos valdomas ūkis, Felton Road yra bene labiausiai žinomas Naujosios Zelandijos 'Pinot Noir' vyndarys. Visi ūkiui priklausantys vynuogynai yra prestižinėje Centrinio Otago į šiaurinę pusę orientuotoje vietovėje vadinamoje "Elms Bannockburn Vineyard". Nuo 2000-ųjų metų visi vynmedžiai prižiūrimi laikantis ekologinės bei biodinaminės vynuogininkystės standartų. Pagrindinis vyndarys Blair Walter anksčiau su 'Pinot Noir' uogomis dirbo Oregono valstijoje JAV bei klasikinio vyno gamybos paslaptis krimto Burgundijoje. Ūkyje uogos skinamos tik rankomis. Į šlaitą integruotoje trijų aukštų vyninėje procesai vyksta nenaudojant siurblių - tik gravitacinės tekmės dėka. Fermentuojama nesukultūrintomis mielėmis. Vynas neskaidrinamas ir nefiltruojamas. Žymusis vyno kritikas James Suckling apie Felton Road atsiliepė taip: "Jei centrinį Otagą galima prilyginti Côte de Nuits, tai Bannockburn atitiktų Vosne-Romanée zoną, ir aš drąsiai galiu pasakyti, kad Felton Road būtų galima prilyginti garsiąjam DRC."

Jums galėtų patikti