1–14 iš 14
Konjakas – tai tauriausia brendžio rūšis, kurios vardas saugomas įstatymų ir gali būti suteikiamas tik gėrimams, pagamintiems Prancūzijos Konjako (Cognac) regione. Šis prancūziško paveldo simbolis gimsta iš meistriškos dvigubos distiliacijos variniuose puoduose ir dešimtmečius trunkančio brandinimo ąžuolo statinėse. Mūsų asortimente rasite tiek visame pasaulyje pripažintus didžiuosius konjako namus, tiek mažus, šeimos valdomus gamintojus, puoselėjančius unikalius terroir skonius. Atraskite laiko patikrintą eleganciją kiekviename butelyje.
Konjakas yra neatsiejamas nuo savo kilmės vietos. Regionas skirstomas į šešias zonas (crus), iš kurių prestižiškiausios – Grande Champagne ir Petite Champagne. Čia esantis kalkingas dirvožemis suteikia konjakui išskirtinio aromatingumo, lengvumo ir neįtikėtiną brandinimo potencialą. Tik iš šių zonų vynuogių pagamintas konjakas gali būti vadinamas Fine Champagne.
Norint išsirinkti tinkamą butelį, būtina suprasti konjako žymėjimą, nurodantį jauniausio mišinyje esančio spirito amžių:
Konjakas tradiciškai laikomas digestyvu, skanaujamu po vakarienės. Norint pilnai pajusti jo aromatų puokštę, rekomenduojama naudoti tulpės formos taurę, kuri koncentruoja kvapus. Skirtingai nei paprastas brendis, prabangus konjakas neturėtų būti šildomas delnu per stipriai – kambario temperatūra yra idealiausia.
Konjakas puikiai dera su gurmaniškais užkandžiais. Išbandykite jį su tamsiuoju šokoladu, brandintais sūriais ar net riebesne pašteto užtepėle. Platų papildančių skonių pasirinkimą rasite mūsų skiltyje užkandžiai prie vyno.
Nors abu gaminami Prancūzijoje, konjakas distiliuojamas du kartus, o Armanjakas – tik vieną. Tai suteikia konjakui daugiau švelnumo ir elegancijos, o Armanjakui – kaimiško, sodraus ir kiek intensyvesnio charakterio.
Konjakas yra viena solidžiausių ir saugiausių dovanų. Prestižinis XO butelis ar limituoto leidimo vintažinis konjakas visada simbolizuoja aukštą statusą, pagarbą ir išskirtinį dėmesį kokybei.
