En primeur kampanijos - kas tai?

En primeur - tai išankstinė vyno prekyba. Jos metu galite įsigyti retų ir išskirtinių vynų, kurie dažnai net nepasiekia vyno lentynų, už geriausią kainą. En primeur kampanijos vyksta kartą – du per mėnesį. Jų metu mūsų ekspertai gali pakonsultuoti, kurie vynai tinkamiausi ilgesniam išlaikymui, o kurie skirti mėgautis iš karto po įsigijimo bei atsakyti į kitus rūpimus vyno klausimus.

Dalis pasiūlymų pateikiami ir įsigijimui internetu, jie sukeliami į šį puslapį, tačiau norintys nepavėluoti bei gauti pilnus išankstinės prekybos kampanijų pasiūlymus, gali susisiekti ir savo kontaktus palikti mūsų ekspertams: enprimeur@vynoklubas.lt. Tokiu atveju pasiūlymą gausite į elektroninį paštą vos tik kampanijai prasidėjus.

Hubert Lamy – naujoji žvaigždė Burgundijoje

Jaunas vyndarys Hubert Lamy, įsikūręs Saint-Aubin kaimelyje, yra viena įdomiausių naujosios Burgundijos kartos figūrų. Jo vynai – tai tyro balanso, elegancijos ir minerališko tikslumo įsikūnijimas. Vyndarys dirba taikydamas organinius ir biodinaminius metodus, leisdamas žemei kalbėti pačiai.

Auginamos ‘Chardonnay’ vynuogės iš Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet ir Puligny-Montrachet sklypų, kurių kalkingi ir molingi dirvožemiai sukuria įtampą tarp švaraus vaisiškumo ir subtilaus sūrumo. Fermentacija vyksta su laukinėmis mielėmis, brandinimas atliekamas tik su 15–25 % naujo ąžuolo, kad išliktų grynas stilius.

Rezultatas – vynai, kuriuose rūgštis, šviesa ir tekstūra susilieja į vieną. Tai Burgundija, kuri ne rėkia, o šnabžda – preciziška, vertikali ir skaidri, tarsi kalbėtų pati uoliena.

Domaine du Vieux Télégraphe – klasikinės Ronos jėga

Jei Lamy simbolizuoja Burgundijos grynumą, tai Domaine du Vieux Télégraphe – Ronos monumentalumą. Šeimos ūkis, įkurtas 1898 m. Hippolyte Brunier, stovi ant La Crau plynaukštės – vieno iš labiausiai gerbiamų Châteauneuf-du-Pape terroir.

Čia gimsta legendiniai vynai iš ‘Grenache’, ‘Syrah’, ‘Mourvèdre’ bei ‘Roussanne’. Vynuogės auga ant galets roulés – didelių, apvalių upės akmenų, kurie dieną sugeria saulės šilumą, o naktį ją grąžina vynmedžiams. Tokios sąlygos leidžia gimti vynui, kuriame galia dera su elegancija, šiluma – su minerališku stuburu.

Vieux Télégraphe yra ne tik vynas, bet ir Châteauneuf-du-Pape tradicijos simbolis: fermentacija vyksta su vietinėmis mielėmis, brandinimas – dideliuose ąžuolo foudre, išlaikant autentišką, gyvą struktūrą.