Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • Parduotuvė : +370 5 213 8431, Didmeninė prekyba: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje

Chardonnay

1–96301

'Chardonnay' -  baltųjų vynuogių karalienė, užkariavusi visą pasaulį. Jos istorinė tėvynė yra Prancūzijos Burgundijos regionas, tačiau dėl savo neįtikėtino lankstumo šiandien ji sėkmingai auginama beveik visose pasaulio vyno šalyse. Šis baltasis vynas yra tikras vyndarių chameleonas: jis tarsi tuščia drobė, atspindinti tiek gamtos, tiek žmogaus prisilietimą. Taurėje „Chardonnay“ gali atsiskleisti kaip lengvas, traškus ir minerališkas gėrimas arba kaip sodrus, apvalus ir kremiškas šedevras. Būtent šis stilių įvairovės ir elegancijos derinys pavertė „Chardonnay“ populiariausiu ir labiausiai vertinamu baltuoju vynu pasaulyje, be kurio neįsivaizduojama nei kasdienė vakarienė, nei aukščiausios klasės šventė.

Skaityti daugiau
Filtrai
96
24
36
48
Visi
Pavadinimas A-Z
Pavadinimas Z-A
Pigiausia viršuje
Brangiausia viršuje
  • Italija Italija
  • Sicilija/Sicilia IGT
    • Chardonnay - 30%
    • Grecanico - 50%
    • Fiano - 10%
    • ...
    • Lengvas, gaivus, sausas, vaisiškas baltasis
  • 0,375 L 12,5%
13,00
Pago  Aylés Unexpected Chardonnay 2024
  • EKO
  • Ispanija Ispanija
  • Aragonas
    • Chardonnay - 100%
    • Lengvas, gaivus, sausas, vaisiškas baltasis
  • 0,75 L 13%
16,00
  • Čilė Čilė
  • Akonkagvos slėnis/Casablanca Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L 13%
17,00
Pago Ayles Unexpected Chardonnay BIO 2025
  • EKO
  • Ispanija Ispanija
  • Aragonas
    • Chardonnay - 100%
    • Lengvas, gaivus, sausas, vaisiškas baltasis
  • 0,75 L 12,5%
17,00

Baltasis sausas

Antech Chardonnay 2024

  • Prancūzija Prancūzija
  • Langedokas-Rusijonas/Pays d'Oc IGP
    • Chardonnay - 100%
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L 13,5%
18,00
  • Armėnija Armėnija
  • Armaviras
    • Chardonnay - 40%
    • Kangun - 50%
    • Viognier - 10%
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L 13,5%
18,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Luaros slėnis/Val de Loire IGP
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12%
19,00
  • Australija Australija
  • New South Wales
    • Chardonnay - 100%
    • Lengvas, gaivus, sausas, vaisiškas baltasis
  • 0,75 L 13%
20,00
  • Austrija Austrija
  • Burgenlandas
    • Chardonnay
    • Welschriesling
    • Vaisiškas saldusis
  • 0,375 L 9,5%
20,00
94 / 100
Kracher Cuvee Auslese 2025 0,375L
  • Austrija Austrija
  • Burgenlandas
    • Chardonnay
    • Welschriesling
    • Vaisiškas saldusis
  • 0,375 L 10%
22,00
  • Čilė Čilė
  • Kokimbo regionas/Limari DO
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, minerališkas baltasis
  • 0,75 L 13,5%
23,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Viré-Clessé AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,375 L 13,5%
23,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Langedokas-Rusijonas/Blanquette De Limoux AOC
    • Chardonnay - 5%
    • Chenin Blanc - 5%
    • Mauzac - 90%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
23,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Langedokas-Rusijonas/Crémant De Limoux AOC
    • Chardonnay
    • Chenin Blanc
    • Mauzac
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
24,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Viré-Clessé AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,375 L 13,5%
26,00
90 / 100
Antech  Cuvée Emotion Rose Brut Crémant De Limoux AOC 2021
  • Prancūzija Prancūzija
  • Langedokas-Rusijonas/Crémant De Limoux AOC
    • Chardonnay
    • Chenin Blanc
    • Mauzac
    • ...
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
29,00
91 / 100
Tyrrell's Chardonnay Hunter Valley 2023
  • Australija Australija
  • New South Wales/Hunter Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
29,00
90 / 100
Champagne Legras & Haas Intuition Brut 0,375L
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
30,00
  • Pietų Afrika Pietų Afrika
  • Cape South Coast/Walker Bay
    • Chardonnay - 26%
    • Sauvignon Blanc - 58%
    • Semillon - 16%
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L 13%
31,00
  • Pietų Afrika Pietų Afrika
  • Cape South Coast/Walker Bay
    • Chardonnay - 26%
    • Sauvignon Blanc - 58%
    • Semillon - 16%
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L 13%
31,00
93 / 100
Susana Balbo Signature Chardonnay 2020
  • Argentina Argentina
  • Mendosa
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 14%
32,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Mâcon-Villages AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Lengvas, gaivus, sausas, vaisiškas baltasis
  • 0,75 L 13,5%
32,00
93 / 100
Kracher Cuvée Beerenauslese 2021 0,375L
  • Austrija Austrija
  • Burgenlandas
    • Chardonnay
    • Welschriesling
    • Vaisiškas saldusis
  • 0,375 L 11%
33,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Jura/Crémant du Jura AOC
    • Chardonnay - 50%
    • Pinot Noir - 50%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
34,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Chablis AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 13%
34,00
92 / 100
Bott-Geyl Paul-Edouard Extra-Brut Cremant d'Alsace AOC
  • EKO
  • Prancūzija Prancūzija
  • Elzasas/Cremant d’Alsace AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Blanc
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
35,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Langedokas-Rusijonas/Crémant De Limoux AOC
    • Chardonnay
    • Chenin Blanc
    • Mauzac
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
35,00
94 / 100
Champagne Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru 0,375
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne Grand Cru
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
36,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,375 L 12,5%
36,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Viré-Clessé AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
37,00
90 / 100
Castello di Ama Al Poggio Toscana IGT 2019
  • Italija Italija
  • Toskana/Toscana IGP
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
44,00
93 / 100
Kracher Chardonnay Blick Burgenland 2017
  • Austrija Austrija
  • Burgenlandas
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
45,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Viré-Clessé AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
45,00
89 / 100
F. Mikulski Cremant de Bourgogne AOC
  • EKO
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Cremant de Bourgogne
    • Chardonnay - 35%
    • Pinot Noir - 50%
    • Aligote - 15%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
47,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Chablis 1er Cru AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Minerališkas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
47,00
91 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Tradition
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 30%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
48,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Chablis AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Minerališkas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 12%
48,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Mercurey AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Minerališkas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
49,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Jura/Arbois AOC
    • Chardonnay - 50%
    • Savagnin - 50%
    • Natūraliojo, mielinio stiliaus
  • 0,75 L 13,5%
49,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Elzasas/Alsace AOC
    • Chardonnay - 82%
    • Pinot Auxerrois - 18%
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L 12,5%
50,00
90 / 100
Legras & Haas Intuition Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
50,00
90 / 100
Champagne Louis Barthelemy Amethyste Brut NV
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 20%
    • Pinot Noir - 50%
    • Meunier - 30%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
51,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Coteaux Bourguignons AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
51,00
  • Austrija Austrija
  • Burgenlandas
    • Chardonnay - 100%
  • 0,375 L 12%
53,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Hautes Cotes de Nuits 
    • Chardonnay - 100%
    • Svarus, intensyvus, vaisiškas sausas baltasis
  • 0,75 L 13%
53,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 12,5%
54,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Hautes Cotes De Beaune AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
54,00
92 / 100
Champagne Legras & Haas Rose Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
  • 0,75 L 12,5%
54,00
91 / 100
Champagne Louis Barthelemy Brut Rose Rubis
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 75%
    • Pinot Noir - 25%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
55,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 20%
    • Pinot Noir - 40%
    • Meunier - 40%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
55,00
  • Naujoji Zelandija Naujoji Zelandija
  • Centrinis Otagas
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 14%
55,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Montagny 1er Cru AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Minerališkas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
55,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Mercurey AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
55,00
94 / 100
Angela Vineyard Chardonnay Willamette Valley Oregon 2019
  • JAV JAV
  • Oregonas/Yamhill-Carlton, Willamette Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, sodrus, svarus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
56,00
93 / 100
Cristom Chardonnay Eola-Amity Hills Willamette Valley Oregon 2020
  • EKO
  • JAV JAV
  • Oregonas/ Willamette Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, sodrus, svarus baltasis
  • 0,75 L 13%
56,00
92 / 100
Champagne Marc Hébrart Sélection 1er Cru Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
56,00
93 / 100
Champagne Marc Hébrart Brut Blanc de Blanc 1er Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
56,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Hautes Cotes de Nuits 
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
56,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
57,00
92 / 100
Gramona Imperial Corpinnat Gran Reserva Brut 2018
  • Ispanija Ispanija
  • Katalonija
    • Chardonnay - 5%
    • Macabeo - 30%
    • Parellada - 15%
    • ...
  • 0,75 L 12%
57,00
93 / 100
Lingua Franca Avni Chardonnay Willamette Valley 2021
  • JAV JAV
  • Oregonas/ Willamette Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, sodrus, svarus baltasis
  • 0,75 L 13%
57,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija
    • Chardonnay - 100%
  • 0,5 L 15%
57,00
  • Italija Italija
  • Sicilija/Menfi DOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
57,00
92 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Blanc de Blancs Brut
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
58,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Jura/Arbois AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Poulsard - 33%
    • Savagnin - 33%
    • Vaisiškas saldusis
  • 0,375 L 15,5%
58,00
94 / 100
Champagne Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne Grand Cru
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
58,00
93 / 100
Kracher Chardonnay Kreuz Burgenland 2018
  • Austrija Austrija
  • Burgenlandas
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 14%
58,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Bourgogne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
58,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Chablis AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Minerališkas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 12,5%
58,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
59,00
92 / 100
Champagne Pol Roger Brut Reserve NV
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
60,00
93 / 100
Markowitsch Ried Schüttenberg Chardonnay 2022
  • Austrija Austrija
  • Karnuntas
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 13,5%
60,00
  • Pietų Afrika Pietų Afrika
  • Cape South Coast/Walker Bay
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
60,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Pouilly-Fuissé AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
60,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Hautes Cotes De Beaune AOC
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
60,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Taurus, koncentruotas, ilgaamžis klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
60,00
92 / 100
Champagne Marc Hébrart Rosé Brut 1er Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 55%
    • Pinot Noir - 45%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
62,00
93 / 100
Lingua Franca Avni Chardonnay Willamette Valley 2022
  • JAV JAV
  • Oregonas/ Willamette Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
62,00
92 / 100
Giuseppe Quintarelli Bianco Secco Veneto IGP 2023
  • Italija Italija
  • Venetas/Veneto IGP
    • Chardonnay
    • Garganega
    • Trebbiano
  • 0,75 L 12,5%
63,00
93 / 100
Champagne Valentin Leflaive CV |18|30
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
64,00
96 / 100
Felton Road Block 2 Chardonnay Central Otago 2023
  • EKO
  • Naujoji Zelandija Naujoji Zelandija
  • Centrinis Otagas
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 14%
65,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
65,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Saint-Aubin 1er Cru
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 12,5%
65,00
92 / 100
Champagne Eric Rodez Cuvee des Crayeres Ambonnay Grand Cru
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne Grand Cru
    • Chardonnay - 40%
    • Pinot Noir - 60%
    • Intensyvus, prieskoniškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
66,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Viré-Clessé AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, sodrus, svarus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
67,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Viré-Clessé AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13,5%
67,00
93 / 100
Champagne Diebolt - Vallois Brut Prestige
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12,5%
69,00
91 / 100
Gusbourne Brut Reserve 2019
  • Didžioji Britanija Didžioji Britanija
  • Anglija
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
70,00
  • Didžioji Britanija Didžioji Britanija
  • Anglija
    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Meunier
    • Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis
  • 0,75 L 12%
70,00
94 / 100
Lis Neris Lis IS Bianco Venezia Giulia 2019
  • Italija Italija
  • Friulis-Venecija Džulija/Venezia Giulia IGT
    • Chardonnay
    • Sauvignon Blanc
    • Pinot Grigio
    • Taurus, koncentruotas, minerališkas baltasis
  • 0,75 L 13,5%
70,00
91 / 100
Champagne Pol Roger Rich Demi sec NV
  • Prancūzija Prancūzija
  • Šampanė/Champagne AOC
    • Chardonnay - 34%
    • Pinot Noir - 33%
    • Meunier - 33%
    • Lengvas, vaisiškas, pusiau saldus putojantis
  • 0,75 L 12,5%
71,00
  • JAV JAV
  • Oregonas/ Willamette Valley
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, sodrus, svarus baltasis
  • 0,75 L 13%
71,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Auxey-Duresses AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Minerališkas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
72,00
F. Mikulski Bourgogne Blanc Hautes Cotes De Beaune AOC 2023
  • EKO
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Hautes Cotes De Beaune AOC
    • Chardonnay - 100%
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 13%
72,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Chablis Grand Cru
    • Chardonnay - 100%
    • Taurus, koncentruotas, minerališkas baltasis
  • 0,75 L 12,5%
73,00
  • Prancūzija Prancūzija
  • Burgundija/Chablis Grand Cru
    • Chardonnay - 100%
  • 0,75 L 13%
73,00

Burgundijos kreidinis dirvožemis ir karališkas baltasis vynas

„Chardonnay“ neturi itin agresyvaus asmeninio aromato, todėl ji kaip kempinė sugeria aplinkos, kurioje auga, savybes. Vėsesnio klimato regionuose, tokiuose kaip Prancūzijos Chablis (Šabli) ar Šampanė, kur dominuoja senovinių jūros fosilijų ir kreidos terroir, vynas įgauna skvarbią rūgštį, titnago ir druskingumo natas.
Tuo tarpu šiltesnėse, saulės lepinamose Naujojo Pasaulio augavietėse, pavyzdžiui, Kalifornijoje (JAV), Čilėje ar Pietų Afrikos Respublikoje, vynuogės sukaupia daugiau cukraus. Šiose augavietėse pagamintas vynas tampa kur kas pilnesnio kūno, jame atsiskleidžia tropinių vaisių ir prinokusių persikų aromatai. Vyndariams talentingai suderinus vietos mikroklimatą su fermentacijos būdais, gimsta vynai, pasižymintys nepriekaištinga pusiausvyra tarp gaivos ir prabangios tekstūros.

Skonio profilis: nuo žalių obuolių iki sviesto ir vanilės

„Chardonnay“ skonis drastiškai priklauso nuo klimato ir brandinimo ąžuolo statinėse:

  • Aromatas (be ąžuolo): Šalto klimato ir plieno talpose brandintuose vynuose dominuoja žalieji obuoliai, citrinos, kriaušės bei baltieji žiedai.
  • Aromatas (su ąžuolu): Brandinimas ąžuolo statinėse ir malolaktinė fermentacija suteikia vynui legendines sviesto, vanilės, skrudintų riešutų, karamelės ir brijošės (brioche) natas.
  • Struktūra: Gali būti nuo vidutinio iki labai pilno kūno. Nebrandinti pavyzdžiai yra gaivūs ir „traškūs“, o ąžuoliniai išsiskiria aksomine, aliejiška ir sunkia tekstūra.

Gastronominė magija: universalus stalo palydovas

Dėl plataus stilių spektro „Chardonnay“ yra vienas lengviausiai prie maisto derinamų vynų pasaulyje:

  • Traškus ir minerališkas (pvz., Šabli): Tobulai tinka prie šviežių austrių, krevečių, lengvų salotų ir ožkos sūrio.
  • Ąžuole brandintas ir kremiškas: Sukurtas riebesniems patiekalams. Tai klasikinis derinys su kepta lašiša, omaru sviesto padaže, kepta vištiena bei kreminiais makaronų (pasta) patiekalais.
  • Sūriai: Sviestinės „Chardonnay“ versijos nuostabiai dera su Brie, Camembert ar ilgai brandintu Gruyère sūriu.

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)

Kodėl vienas „Chardonnay“ kvepia sviestu, o kitas – ne?

Sviesto ir grietinėlės aromatai atsiranda dėl procesų vyninėje – malolaktinės fermentacijos (kai aštri obuolių rūgštis paverčiama švelnia pieno rūgštimi) ir brandinimo ąžuolo statinėse. Jei vyndarys pasirenka fermentaciją nerūdijančio plieno talpose, vynas išlieka gaivus, vaisiškas ir neturi sviesto ar vanilės natų.

Kas yra „Chablis“ (Šabli)?

Chablis – tai garsus vyno regionas šiaurės Burgundijoje (Prancūzija). Svarbiausia, ką reikia žinoti: visi balti Chablis vynai yra gaminami iš 100 % „Chardonnay“ vynuogių. Jie garsėja savo išskirtiniu „plieniniu“ sausumu, rūgštimi ir minerališkumu, nes šiame regione ąžuolo statinės naudojamos labai retai ir atsargiai.

Koks yra šio vyno brandinimo potencialas?

„Chardonnay“ yra viena iš nedaugelio baltųjų vynuogių, galinčių puikiai bręsti rūsyje. Nors kasdieniai vynai skirti išgerti per 1–3 metus, aukščiausios klasės Burgundijos šedevrai (pvz., Grand Cru) ar Premium klasės Kalifornijos vynai gali tobulėti butelyje 10, 15 ar net daugiau metų, įgaudami neįtikėtino gylio, medaus ir skrudintų lazdyno riešutų aromatų.