Virtuvės įrankiai

Prancūziška meistrystė Jūsų namuose

Tikri gurmanai žino, kad geras vynas reikalauja ne tik tinkamos taurės, bet ir tobulai paruošto užkandžio. Tam būtini specializuoti įrankiai, leidžiantys atskleisti produkto tekstūrą ir estetiką. Prancūzijos meistrų kuriami įrankiai pasaulyje vertinami dėl aukščiausios kokybės plieno, rankų darbo detalių ir ilgaamžiškumo.

Mūsų asortimento pažibos

• Šampano kardai („Sabrage“): Tai daugiau nei įrankis – tai šventės akcentas. „Laguiole“ šampano kardai pasižymi išskirtiniu dizainu (nuo alyvmedžio iki spalvotų rankenų). Šampano atidarymas kardu sukuria nepamirštamą emociją ir tampa vakaro vinimi.
• Sūrio peilių rinkiniai: Skirtingų tekstūrų sūriams reikalingi skirtingi ašmenys. Klasikiniai „Laguiole“ sūrio peiliai užtikrina, kad kietasis sūris trupėtų teisingai, o minkštasis nepriliptų prie ašmenų, taip išlaikant tobulą skonių harmoniją lėkštėje.
• Austrių peiliai: Jūros gėrybių mylėtojams nepakeičiamas įrankis yra legendinis „Opinel“ austrių peilis. Jo trumpa, tvirta geležtė leidžia saugiai ir greitai atidaryti geldelę nepažeidžiant pačios austrės.
• Klasikiniai „Le Thiers“ peiliai: Universalūs ir itin aštrūs peiliai, idealiai tinkantys elegantiškai kepsnių vakarienei.

Išskirtinė dovana gurmanui

Aukštos kokybės virtuvės įrankis – tai prabangi ir ilgalaikė dovana. Šampano kardas yra kone tobulas pasirinkimas vestuvių, jubiliejaus ar didelės asmeninės pergalės proga. Prie jo pridėjus butelį rinktinio šampano, sukursite dovaną, kuri paliks neišdildomą įspūdį. Sūrio peilių rinkiniai taip pat puikiai dera su medinėmis pjaustymo lentelėmis ar gurmaniškais mėsos užkandžiais iš mūsų katalogo.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar atidaryti šampaną kardu yra saugu?

Taip, jei laikomasi teisingos sabrage technikos. Svarbiausia taisyklė – butelis turi būti labai gerai atšaldytas (ypač jo kakliukas). Kardu slystama išilgai butelio siūlės link kakliuko žiedo. Smūgis nuskels stiklą švariai, o butelyje esantis slėgis akimirksniu išstums bet kokias smulkias šukes į lauką.

Kaip prižiūrėti „Laguiole“ ir „Opinel“ peilius?

Aukščiausios kokybės peilių, ypač turinčių natūralaus medžio rankenas, niekada negalima plauti indaplovėje. Rekomenduojame juos plauti rankomis šiltame vandenyje ir iškart nusausinti minkšta šluoste. Medines rankenas retkarčiais naudinga patepti lašeliu natūralaus aliejaus, kad jos neišsausėtų ir neprarastų savo spalvos.