1–6 iš 6
Prancūziški jogurtai mūsų asortimente atspindi tikrąją gastronomijos harmoniją, kurioje susitinka aukščiausios kokybės ingredientai ir šimtametės tradicijos. Didžiuojamės pristatydami šeimos valdomą „La Fermière“ ūkį iš Provanso, kuris nuo 1952 m. gamina kultiniu tapusį desertinį jogurtą. Patiekiamas ikoniškuose keramikiniuose indeliuose, kurie tapo prancūziško stiliaus ir kokybės simboliu.
Kas daro „La Fermière“ jogurtus tokius ypatingus? Atsakymas slypi paprastume ir bekompromisėje kokybėje. Gamintojas naudoja tik šviežiausią pieną iš Prancūzijos Alpių bei natūralius priedus – nuo Madagaskaro vanilės iki sunokusių vaisių tyrių. Tai tikras kulinarinis kūrinys, pasižymintis itin tiršta, aksomine tekstūra, kuri išgaunama natūralaus rauginimo būdu tiesiog indelyje.
Vienas išskirtiniausių „La Fermière“ bruožų – jų moliniai ir stikliniai indeliai. Jie ne tik padeda išlaikyti optimalią jogurto temperatūrą bei skonį, bet ir skatina tvarumą. Išplovę šiuos indelius, galite juos naudoti kaip stilingas vazeles, indus prieskoniams ar net rankų darbo žvakėms gaminti. Tai puikus estetiškos ir atsakingos vartojimo kultūros pavyzdys.
Nors jogurtas dažniausiai asocijuojasi su pusryčiais, „La Fermière“ yra idealus desertas po vakarienės. Jis puikiai dera su traškiais Pjemonto riešutais ar gaiviu vaisių kompotu. Patiekite juos ant savo mėgstamos prancūziškos tekstilinės staltiesės ir susikurkite mažą Provanso šventę savo namuose.
Keramika yra natūrali medžiaga, kuri geriau nei plastikas izoliuoja turinį nuo temperatūros pokyčių, todėl jogurtas ilgiau išlieka šviežias, o jo tekstūra – nepriekaištingai kremiška.
Ne, autentiška „La Fermière“ receptūra remiasi natūraliu tirštumu, kuris susiformuoja proceso metu nenaudojant krakmolo ar kitų dirbtinių priedų.