1–15 iš 15
Trauktinė – tai gilias šaknis Lietuvoje turintis stiprusis gėrimas, gaminamas užpilant spiritą ant įvairių vaistažolių, šaknų, uogų ar vaisių. Šis gamybos būdas leidžia išgauti itin koncentruotą skonį ir aromatą, kuriame persipina gamtos teikiami turtai. Mūsų asortimente ypatingą vietą užima Pakruojo dvaro bravoro ir distiliacijos produkcija. Čia, atgaivinus senąsias dvaro tradicijas, gimsta amatininkų trauktinės, kurios vertinamos dėl savo natūralumo, istorinio autentiškumo ir unikalių receptūrų. Atraskite lietuviško paveldo skonį kiekviename gurkšnyje.
Lietuviška trauktinė – tai daugiau nei gėrimas, tai mūsų protėvių žinių apie gamtą atspindys. Gamybos procesas reikalauja kantrybės: ingredientai turi būti mirkomi (maceruojami) tam tikrą laiką, kad spiritas pasisavintų visas vertingas eterines medžiagas ir spalvą. Šiandien šios tradicijos modernizuojamos, išlaikant pagarbą natūralumui – nenaudojant dirbtinių dažiklių ar kvapiųjų medžiagų.
Ieškantiems kažko išskirtinio, būtina išbandyti Pakruojo dvaro trauktines. Jų meistrai naudoja vietines žaliavas, surinktas aplinkiniuose laukuose ir miškuose. Nuo klasikinių „Trejų devynerių“ tipo žolelių užpilų iki eksperimentinių skonių su krienais, medumi ar čiobreliais – Pakruojo dvaro gaminiai yra pelnę tarptautinį pripažinimą už savo kokybę ir dizainą, sujungiantį prabangą su kaimiška autentika.
Trauktinė pasižymi itin intensyviu skoniu, todėl ji dažniausiai ragaujama nedideliais kiekiais.
Trauktinės puikiai papildo tradicinius patiekalus, tačiau gali nustebinti ir moderniuose deriniuose. Prie žolelių trauktinių rekomenduojame brandintus sūrius ar rūkytus mėsos gaminius, kuriuos rasite mūsų skiltyje užkandžiai. Uogų trauktinės idealiai tinka prie desertų su tamsiuoju šokoladu.
Pagrindinis skirtumas – cukraus kiekis. Likeris yra gerokai saldesnis, o trauktinėje dominuoja kartumas, rūgštis arba pikantiškos natos. Trauktinės dažniausiai yra stipresnės ir pasižymi grynesniu ingredientų ekstraktu.
Tai viena populiariausių lietuviškų dovanų. Išskirtinio dizaino buteliai ir aukščiausios kokybės turinys paverčia šias trauktines puikiu reprezentaciniu suvenyru iš Lietuvos arba solidžia dovana verslo partneriams ir gėrimų kolekcininkams.
