1–29 iš 29
Vokiškas vynas – tai preciziškumo, gaivos ir neįtikėtino balanso sinonimas. Vokietija pasaulyje garsėja kaip geriausių Riesling vynuogių vynų tėvynė, tačiau šiandien ji vis labiau vertinama ir dėl savo elegantiškų raudonųjų bei aukščiausios kokybės putojančių vynų. Mūsų asortimentas atveria duris į svarbiausius šalies regionus: nuo stačiųjų Mozelio šlaitų iki saulėtojo Badeno. Atraskite autentišką vokišką kokybę, kuri džiugina tiek pradedančius entuziastus, tiek patyrusius kolekcininkus.
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis p. sausas
Baltasis p. sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis p. sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Putojantis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Saldusis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Saldusis sausas
Vokietija yra šiauriausias didysis vyno regionas pasaulyje. Dėl vėsesnio klimato vynuogės čia noksta ilgiau, sukaupdamos neįtikėtiną aromatų koncentraciją ir išlaikydamos gyvybingą rūgštį, kuri yra vokiško vyno stuburas.
Nė viena kita šalis negali pasiūlyti tokios 'Riesling' įvairovės – nuo kaulavaisių aromatais pasižyminčių sausų vynų iki tauriojo pūvėlio paliestų saldžiųjų šedevrų. Tačiau Vokietija turi pasiūlyti kur kas daugiau. 'Spätburgunder' (Pinot Noir) čia pasiekia neįtikėtiną eleganciją ir tampa rimtu konkurentu Burgundijai. Taip pat verta atrasti minerališkus 'Weissburgunder' (Pinot Blanc) bei gaivius 'Grauburgunder' (Pinot Gris) butelius.
Vokietijos vyndarystės žemėlapis yra margas. Mozelis (Mosel) garsėja lengvais, gėliškais ir minerališkais vynais iš skalūno dirvožemių. Reingau (Rheingau) ir Reino Hesenas (Rheinhessen) siūlo kiek svaresnius, struktūriškus rislingus. Norėdami suprasti kokybę, atkreipkite dėmesį į VDP erelio ženklą – tai elitinė vyndarių asociacija, vienijanti geriausius šalies ūkius.
Dėl savo gaivios rūgšties ir plataus stilių spektro, vokiškas vynas yra vienas universaliausių partnerių gastronomijoje.
Sausas arba pusiau sausas rislingas yra geriausias pasirinkimas prie tailandietiško kario, sušių ar aštresnių kiniškų patiekalų. Lengvas saldumas puikiai subalansuoja aitrumą, o rūgštis atgaivina gomurį. Prie lengvų užkandžių idealiai tiks mūsų siūlomi užkandžiai prie vyno.
Elegantiškas vokiškas 'Spätburgunder' nuostabiai papildo keptą paukštieną, antieną ar ėrieną. Tuo tarpu svarūs, statinėse brandinti balti vynai puikiai tinka prie riebesnės žuvies ar kiaulienos kepsnių.
Vokiškas žodis Trocken reiškia „sausas“. Jei ieškote vyno be likutinio saldumo, etiketėje visada ieškokite šio žodžio. Tuo tarpu Halbtrocken reiškia pusiau sausą stilių.
Be abejonės. Aukščiausios klasės rislingai pasižymi neįtikėtinu brandinimo potencialu, todėl tai yra vertinga dovana kolekcininkui. Ypač vertinami Grosses Gewächs (GG) buteliai, kurie žymi geriausius, unikalaus sklypo vynus.