1–75 iš 75
Austriškas vynas – tai bekompromisės kokybės, švaraus skonio ir tvarios vyndarystės derinys. Nors Austrija pagal pagaminamo vyno kiekį yra nedidelė šalis, jos vynai nuolat puikuojasi geriausių pasaulio restoranų meniu. Nuo visame pasaulyje pripažinto 'Grüner Veltliner' iki unikalių raudonųjų vynų iš Burgenlando. Kiekvienas butelis pasakoja apie precizišką vyndarių darbą ir dėmesį detalėms. Išsirinkite autentišką Austrijos skonį savo stalui.
Baltasis saldus
Baltasis saldus
Putojantis sausas
Putojantis sausas
Baltasis saldus
Raudonasis saldus
Raudonasis sausas
Baltasis saldus
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Rožinis sausas
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Putojantis sausas
Putojantis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Putojantis sausas
Oranžinis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Oranžinis sausas
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Oranžinis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Rožinis saldus
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Baltasis saldus
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Putojantis sausas
Baltasis sausas
Rožinis saldus
Baltasis sausas
Baltasis saldus
Baltasis sausas
Baltasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Austrija yra viena ekologiškiausios vyndarystės lyderių pasaulyje. Šalies vyndariai itin saugo savo žemę, todėl čia rasite daugybę biodinaminių ir ekologiškų ūkių. Austrijos vynai vertinami dėl savo „vėsaus klimato“ charakterio: jie visada pasižymi puikia rūgštimi, minerališkumu ir itin ryškiais aromatais.
Jei reikėtų išskirti vieną vynuogę, tai būtų 'Grüner Veltliner'. Tai universaliausia Austrijos vynuogė, iš kurios gimsta tiek lengvi, pipiriškų natų turintys vynai, tiek svarūs, ąžuolo statinėse brandinti šedevrai. Šalia jos rikiuojasi ne mažiau svarbus 'Riesling', kuris Austrijoje paprastai būna sausas, itin galingas ir minerališkas.
Ieškantiems raudonojo vyno, Austrija siūlo unikalių potyrių. 'Blaufränkisch' vynuogė suteikia vynui tamsių uogų ir prieskonių charakterį, o 'Zweigelt' žavi savo švelnumu ir ryškiomis vyšnių natomis. Šie vynai yra puiki alternatyva ieškantiems kažko naujo šalia klasikinio prancūziško ar itališko stiliaus.
Dėl savo gaivumo ir struktūros austriški vynai yra tikras džiaugsmas derinant juos su pačiais įvairiausiais patiekalais.
Grüner Veltliner yra vienas nedaugelio vynų, kuris puikiai dera net su sunkiai suderinamais produktais, tokiais kaip smidrai ar artišokai. Jis taip pat yra klasikinis palydovas prie tradicinio Vienos kepsnio (Wiener Schnitzel). Lengvesniems deriniams puikiai tinka mūsų užkandžiai prie vyno.
Rieslingas iš Austrijos, dėl savo intensyvumo ir svarumo, puikiai tinka prie riebesnės žuvies, paukštienos ar vidutiniškai aštrių rytietiškų patiekalų.
DAC (Districtus Austriae Controllatus) žyma nurodo, kad vynas yra tipinis tam regionui ir atitinka aukščiausius kokybės reikalavimus. Tai savotiška kokybės garantija, panaši į prancūzišką AOC ar itališką DOCG.
Tikrai taip. Aukščiausios klasės buteliai iš Wachau (pavyzdžiui, Smaragd kategorijos) ar unikalūs raudonieji iš Burgenlando bus puiki dovana vertinantiems preciziškumą, retumą ir aukštą vyndarystės kultūrą.