Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Šis 'Barbera' vynas spinduliuoja gaivumu, todėl atrodo daug lengvesnis, nei galima būtų tikėtis iš pirmo žvilgsnio. Vynui kompleksiškumo suteikia švelnūs ir minkšti taninai. Vynas gaminamas iš ekologiškų ‘Barbera’ vynuogių, auginamų Monforte d'Alba ir Serralungoje, Mosconi, Ravera ir Gabutti vynuogynuose. Šie vynuogynai yra 350 m aukštyje, kur vyrauja molio ir kalkių dirvožemis, puikiai tinkantis vynuogėms augti. Vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno talpose ir 12 mėnesių brandinamas prancūziškose ąžuolo statinėse.
Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 vyno kvapas atsiskleidžia per violetinių gėlių bei gervuogių ir slyvų aromatus. Burnoje dominuoja pikantiška serbentų rūgštis ir minkšti bei puikiai subalansuoti taninai. Vyno poskonis ilgas ir kompleksiškas, serbentai, gervuogės, slyvos ir žolelių akcentai yra šio vyno vizitinė kortelė.
Tiekti 16-18 °C prie jautienos troškinio su pomidorais ir grybais, pastos su mėsos padažu, brandintų sūrių,
„Pira“ buvo sena vyndarių šeima, minima parapijų registruose nuo XVII a. Gigi Pira, legendinis senosios gamybos mokyklos atstovas, savo vynus kūrė rinkdamas vynuoges iš savo sklypų Cannubi, San Lorenzo ir Via Nuova vynuogynuose. Tačiau Pira prisirišimas prie tradicijų tuo nesibaigė: jis iš tiesų buvo paskutinis išlikęs vyndarys.
Nuo 1980 m. tęstinumą užtikrina Chiara Boschis ir jos tėvai Franco ir Ida, kuriuos su Pira jau sieja gili draugystė ir abipusė pagarba ir kurie atstovauja istorinei „Barolo“ gamintojų šeimai. Chiara yra viena pirmųjų moterų vyndarių Barolo. Jos stilius skiriasi nuo tradicinio. Vynai yra ryškūs, vaisiški, gausūs aromatų ir draugiškesnių taninų. Vynuogės auginamos laikantis ekologinės filosofijos, o visi procesai atliekami rankomis.
