Planeta Alastro Bianco Menfi vynas, atspindi Sicilijos saulės šilumą ir laukinių gėlių grožį. „Alastro“ tai laukinių gėlių, augančių aplink vynuogyną pavadinimas, kurios atneša su savimi saulės įkaitusių čerpių, svajonių ir turiningų atostogų aromatą. Tai vynas, kuris leidžia pasinerti į Sicilijos salos šilumą ir laukinį grožį.
Vynas pasižymi šviesia šiaudų spalva, atspindinčia jo lengvumą ir šviežumą. Aromatai atsiskleidžia prinokusių baltų melionų, persikų, balto šokolado ir morengų natomis, sukuriant harmoningą, vaisišką kvapą.
Burnoje vynas minkštas ir plonas, su švelnia rūgštimi, kuri puikiai subalansuoja jo gaivumą. Vynas lengvai minerališkas, poskonyje atsiskleidžia baltos gėlės ir tropiniai vaisiai.
Tiekti 7-10 °C prie sicilietiškų sriubų, makaronų su brokoliais, įdarytų artišokų, kalmarų, koldūnų su sardinės įdaru. Taip pat galima derinti su kiek aštresniais azijos virtuvės patiekalais.
Planeta: Sicilijos vyndarystės renesansas ir pasaulinis prekės ženklas
„Planeta“ vyninė, kurią įkūrė pusbrolis Alessio su pusseserėmis Francesca ir Santi, tapo ne tik žinoma šeimos pavarde, bet ir pasaulyje žinomu prekės ženklu. Vyninė simbolizuoja Sicilijos vyndarystės renesansą, kuris prasidėjo prieš kelis dešimtmečius ir tęsiasi iki šiol, kurdama ne tik išskirtinius vynus, bet ir visos salos vyndarystės atgimimą.
Vynuogynai ir alyvuogių giraitės Sicilijoje
„Planeta“ vyninė turi šešias vynines, įsikūrusias skirtingose Sicilijos provincijose. Bendras vynuogynų plotas siekia 390 ha. Be to, vyninė valdo 93 ha alyvuogių giraičių.
Įvairovė ir kokybė: 21 vyno rūšis ir aukščiausios klasės alyvuogių aliejai
„Planeta“ gamina 21 skirtingą vyno rūšį, įskaitant tiek vietines, tiek tarptautines vynuogių veisles, atitinkančias įvairius skonio pageidavimus ir progas. Vyninė taip pat gamina tris aukščiausios klasės alyvuogių aliejaus rūšis, kurie pelnė aukštus įvertinimus.
Pasauliniai įvertinimai
„Planeta“ vynai nuolat sulaukia tarptautinio vyno ekspertų pripažinimo. Net 18 jų buvo įvertinti trimis taurėmis (tre bicchieri - aukščiausias įvertinimas) Italijos vyno gide „Gambero Rosso“. Tai liudija apie aukščiausią vyno kokybę ir išskirtinumą, kuris nuolat patenkina tiek profesionalų, tiek vyno mėgėjų lūkesčius.
„Planeta“ ne tik pagerbė Sicilijos vyndarystės tradicijas, bet ir išplėtė jas į pasaulinius vyno rinkos standartus, kurdama vynus, kurie atspindi salos širdį ir šiuolaikinius vyndarystės pasiekimus.
