Vilnius

Klaipėda

  • Tom Cannavan

    90 / 100

Barbeito Sercial Old Reserve 10 Years Madeira DOC

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Likerinis p. sausas

Barbeito Sercial Old Reserve 10 Years Madeira DOC

58.00

Aprašymas

10-15 metų brandintas prancūziško ąžuolo statinėse. Aukso spalva su žaliais atspalviais. Raudonųjų uogų skonio vynas.

Patiekimas

Tinka prie austrių, aštuonkojų karpačio, šviežios lašišos su alyvuogių aliejumi ir imbieru, tuno sušimi, grybų, ikrų.

Vertinimas

90 / 100

Tom Cannavan

Deep burnished gold, hinting at tawny. Oxidised notes of bruised fruit and a nutty character. Delicate yeasty notes. On the palate quite richly textured, with a sweetness at first, but soon overtaken by dry, Fino-like nuttiness and plenty of lemon rind waxiness and crisp, clean, white fruit and citrus acidity. This has a multi-layered complexity, and the 50g/l of residual sugar is mind-boggling given the searing dryness of the finish.

Apie gamintoją

Įvairios ligos užpuolusios Madeiros salą 19 a. pradžioje beveik išnaikino vynuogynus, o vietoj jų buvo nuspręsta pasodinti grūdines kultūras, bet ne vynuogynus. Dabar Madeiroje išlikę tik 8 vyno gamintojai, kurie savo produkciją gali oficialiai eksportuoti į užsienį. Madeiros vynas tapo nykstančiu vynu. Madeira yra ilgaamžis vynas, kuris yra tinkamas ilgam išlaikymui. Jis dera su maistu, o jo saldumas derinasi su rūgštimi. Atkimšus butelį jį galima laikyti iki trijų mėnesių. www.vinhosbarbeito.com

Jums galėtų patikti