Vilnius

Klaipėda

  • James Suckling

    96 / 100

  • EKO
Felton Road Cornish Point Pinot Noir Central Otago 2022

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Felton Road Cornish Point Pinot Noir Central Otago 2022

75.00

Aprašymas

„Cornish Point“ yra sena aukso ieškotojų gyvenvietė, įsikūrusi greta Hartley ir Reilly kasyklų, kuriose per Centrinio Otago aukso karštinę buvo rasti pirmieji dideli aukso klodai. Ji buvo pavadinta ten gyvenusių Kornišo aukso kasėjų vardu, o XIX a. pabaigoje buvo apleista, kai joje buvo pasodinta abrikosų plantacija.

Dabar "Cornish Point" vienas iš geriausų Centrinio Otago Pinot Noir. 7,6 hektaro vynuogynas. Jis yra pirmasis, kuriame Felton Road nuimamas derlius, nes tai šilta vieta, iš vienos pusės ribojama Clutha upės, iš kitos - Kawarau upės.

Cornish Point vyno kvapas santūrus, su tamsių vaisių, aviečių, rožių, vijoklių ir smulkintų žolelių užuominomis. Skonis tankus, dominuoja juodosios avietės, jas papildo tamsūs žiedlapiai (rožės ir vijokliai) ir malonus anglies dvelksmas. Vynas puikios tekstūros, harmoningas bei rafinuotas. Tai išraiškingas ir galingas išskirtinio derliaus vynas.

Patiekimas

Tiekti 14-16° C prie tuno tartaro, antienos kepsnių, ant griliaus keptų dešrelių, daržovių troškinių su miško grybais.

Vertinimas

96 / 100

James Suckling

Aromas of balsamic, spice, plum and dried strawberry. Medium to full body with round and fine tannins showing polish and energy. Salty. Savory and subtle fruit. 7.6 hectares. Very high calcium-based soils. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.

Apie gamintoją

Nepaisant to, kad tai nedidelis šeimos valdomas ūkis, Felton Road yra bene labiausiai žinomas Naujosios Zelandijos 'Pinot Noir' vyndarys. Visi ūkiui priklausantys vynuogynai yra prestižinėje Centrinio Otago į šiaurinę pusę orientuotoje vietovėje vadinamoje "Elms Bannockburn Vineyard". Nuo 2000-ųjų metų visi vynmedžiai prižiūrimi laikantis ekologinės bei biodinaminės vynuogininkystės standartų. Pagrindinis vyndarys Blair Walter anksčiau su 'Pinot Noir' uogomis dirbo Oregono valstijoje JAV bei klasikinio vyno gamybos paslaptis krimto Burgundijoje. Ūkyje uogos skinamos tik rankomis. Į šlaitą integruotoje trijų aukštų vyninėje procesai vyksta nenaudojant siurblių - tik gravitacinės tekmės dėka. Fermentuojama nesukultūrintomis mielėmis. Vynas neskaidrinamas ir nefiltruojamas. Žymusis vyno kritikas James Suckling apie Felton Road atsiliepė taip: "Jei centrinį Otagą galima prilyginti Côte de Nuits, tai Bannockburn atitiktų Vosne-Romanée zoną, ir aš drąsiai galiu pasakyti, kad Felton Road būtų galima prilyginti garsiąjam DRC."

Jums galėtų patikti