Aprašymas

Baltasis vynas, kuriame 'Macabeo' gaivumas ir 'Garnacha Blanca' svari tekstūra suteikia vynui jėgos ir elegancijos. Vynas daromas iš senų vynmedžių (45+ metų) uogų, augančių 480- 610mvjl aukštyje molio- kalkamenio ir skalūno dirvožemyje. Sultys fermentuotos su vietinėmis mielėmis. Vynas 12 mėn. brandintas 500 ir 900 litrų ąžuolo talpose.

Patiekimas

Tiekti 8 - 10 °C prie mėsingos žuvies patiekalų, rūkytos žuvies, paelijos su jūros gėrybėmis.

Vertinimas

94 / 100

Robert Parker

A wine that started as a varietal Garnacha Blanca, the 2020 La Loma &amp;amp;amp;amp; Los Santos is a blend of around 60% Macabeo with 40% Garnacha Blanca from 1.7 hectares of roughly 50-year-old vines in the villages of Épila (La Loma, Garnacha Blanca at 480 meters in altitude) and Alpartir (Los Santos, Macabeo at 610 meters) on slate and limestone soils. It fermented with indigenous yeasts in concrete and was kept with the lees in 500- and 900-liter oak barrels for 12 months. The warmer 2020 delivered a very aromatic and showy wine that has more notes of pollen, beeswax and a balsamic touch and is beautifully textured with chalky grip. 3,052 bottles were filled in March 2022.

Apie gamintoją

„Bodegas Frontonio“ – tai vyno magistro (MW) Fernando Morra projektas, gimęs iš siekio atskleisti Aragono regiono vynų unikalumą. „Bodegas Frontonio“ įsikūrę Aragono regione, kuris aprėpia tokias apeliacijas kaip Valdejalon, Campo de Borja, Calatayud ir Somontano. Daug kam jos yra mažai girdėtos, tačiau manoma, kad būtent iš šių vietovių yra kilusi ‘Garnacha’ veislė (Prancūzijoje vadinama ‘Grenache’). Todėl nenuostabu, jog minėtose apeliacijose galime rasti daug senų ‘Garnacha’ vynmedžių. Fernando Morra inicijavo „Mondo Garnacha“ vyndarių grupės atsiradimą, kurios siekis yra išsaugoti ir puoselėti senuosius vynmedžius, išreiškiant geriausias ‘Garnacha’ vynų savybes. Valdejalon IGP apeliacijoje seniausi išlikę vynmedžiai yra pasodinti dar 1890-aisiais! Luis Gutierrez (portalo Robert Parker apžvalgininkas), apžvelgdamas ‘Garnacha’ vynus iš Aragono, Navarros ir keleto kitų vietovių apie „Frontonio“ vyninę parašė paprastai ir nedviprasmiškai: „šįkart, „Frontonio“ vynai yra tie, kurie rodo ženkliausią progresą lyginant su praėjusiais derliais. Kiekvienais metais vynas vis geresnis“.

Vyno stilius

„Bodegas Frontonio“ vynas yra ekspresyvus, išskirtinio balanso, puikiai atskleidžiantis vynuogynų terroir.

Baltasis vynas: pasižymi aiškiu minerališkumu, pilna tekstūra, ekspresyviu, tyru aromatu ir puikiai integruotu ąžuolo charakteriu.
Raudonasis vynas: aromatingas, su nugludintais taninais, sultingas ir dominuojančiu raudonųjų uogų charakteriu.

Prestižiniai vynuogynai

Vyninei priklauso prestižiniai vynuogynai, įsigyti dar nuo 1890 metų. Tarp jų išsiskiria:

Valdejalon IGP – seniausi išlikę vynmedžiai.
Campo de Borja DO – vietovė, garsėjanti senais ‘Garnacha’ vynmedžiais.
Calatayud DO – regionas, kuriame auginamos aukštos kokybės ‘Garnacha’ vynuogės.
Somontano DO – regionas, kuriame derinamos tarptautinės ir vietinės vynuogių veislės.

Juos papildo ir mažiau garsūs, tačiau savitomis charakteristikomis pasižymintys Aragono regiono vynuogynai.

Brandinimas ir vartojimo laikotarpis

„Bodegas Frontonio“ vynai brandinami siekiant išryškinti geriausias vynuogynų savybes. Vynai brandinami tiek ąžuolo statinėse, tiek kitose talpose, atsižvelgiant į vyno stilių. Dėl šios priežasties, „Bodegas Frontonio“ vynai pasižymi lankstumu – juos galima mėgautis tiek jaunus, tiek brandintus.