Vilnius

Klaipėda

  • James Suckling

    92 / 100

  • Wine Spectator

    92 / 100

H.Bourgeois Jadis Sancerre AOP 2022

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

H.Bourgeois Jadis Sancerre AOP 2022

71,00

Aprašymas

Plačios apimties, sultingas, gaivus ir kvapnus vynas daromas iš Chavignol kaimelio vynuogynų, augančių ant stataus šlaito. 

Aromatai atsiskleidžia per bergamotės, kinrožės ir pušies sakų kvapus. Kompleksiškumo suteikia lengvi vanilės ir pomidorų lapų akcentai.Burnoje dominuoja minerališkumas, tačiau galima pajusti ir salsvumo bei titnago natų. Vynas pakankamai svarus, tad poskonis išlieka ilgas, primena žaliųjų pomidorų ir saulėgrąžų skonį.

Patiekimas

Tiekti 11-13°C prie vištienos file su medumi ir rozmarinais, ešerinio upėtakio su kariu ir cukruotais apelsinais, vėžiagyvių.

Vertinimas

92 / 100

James Suckling

A delicious, well-composed and lively Sancerre with aromas of sliced green apples, dried oranges, fresh herbs and some gunpowder. On the palate it’s medium-bodied with bright acidity. Plenty of volume with a delicate touch, yet it shows verve. Well driven and seductive.

92 / 100

Wine Spectator

An alluring, fragrant version, with a ripe, concentrated profile to the juicy nectarine and plum notes, flecked with jasmine and fleur de sel. This is voluptuous for sure, with its density expertly balanced by zesty, juicy acidity, plus celery, green herb spiciness and chalky mineral elements powering through.

Apie gamintoją

Henri Bourgeois Vyninė, įsikūrusi Chavignol miestelyje, yra viena svarbiausių Sancere, Luaros slėnyje. Ūkį valdo jau dešimta Burgeois šeimos karta, o viskam vadovauja energingasis Jean - Marie Bourgeois. Kažkada teturėję 2 ha, o dabar vyninei priklauso net 65 ha vynuogynų geriausiuose Sancere, Puillly- Fume šlaituose. Luaros slėnis pasižymi ypatinga dirvožemių įvairove, kuri subtiliai veikia čia auginamas vynuoges ir iš jų gaunamus vynus. Pats vyndarys Jean-Marie Bourgeois remiasi sena šeimos tradicija ir nesistengia vyno „pagaminti“, o tik padeda per vyną atsiskleisti unikalioms Luaros slėnio sąlygoms: dėl čia esančios skirtingo tipo dirvožemių ir mikroklimatų įvairovės (terroir) vyndarys gali sukurti skirtingus, išraiškingo stiliaus vynus iš šio regiono tradicinės Sauvingnon Blanc vynuogės. Šios vyndarių šeimos vynai yra tradiciškai brandinami ąžuolinėse statinėse, kurios papildo vaisiškai, citrusiškai kvepiančius vynus subtiliais sviesto, šviežių kepinių aromatais.

Domaine Famille Bourgeois

Domaine Famille Bourgeois

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti