Baltasis sausas
Šis Riesling vynuogės vynas yra tvirtos struktūros, su įspūdingo aromato spektru: prinokusių persikų, svarainių aromatas, ryškus laukinių žolelių, obuolių ir dūminis žalios arbatos skonis burnoje.Subalansuota rūgštis ir sūrstelėję mineralai suteikia puiku balansą šiam vynui.
Vynas - ūkio ekologinės vyndarystės produktas, kuris brandinamas su mielėmis 2000 litrų ąžuolo statinėse, 700 metų senumo rūsiuose.
Patiekti 8-10 ° C prie paukštienos, baltos žuvies, minkštų sūrių.
"Jurtschisch" vyninė įsikūrusi Austrijoje, Sonnhofo dvare, kurio rūsių istorija siekia XIV amžių. Čia ilgą laiką žemės ūkį vystė vienuoliai, kol 1868 metais Jurtschitschių šeima įsigijo šį dvarą ir pradėjo užsiimti vyndaryste. Šiandien „Jurtschitsch“ vynai garsėja neprilygstama ir pastovia kokybe. Jie pirmieji Kamptalio regione ėmė filtruoti ir patys pilstyti vyną į butelius, dar 1972 metais ėmėsi ekologinės vyndarystės ir daugelio kitų naujovių. Didžiąją dalį šeimos vynuogynų užima baltosios vynuogės, o svarbiausi vynai gaminami iš 'Gruner Veltliner' ir 'Riesling'. Šeima gamina ir populiarina atskirų vynuogynų vyną, siekdama pabrėžti dirvožemio ir mikroklimato įtaką vyno savybėms. „Jurtschitsch“ nuo 1987 metų gamina „GruVe“ vyną, kuriam kasmet sukuriama nauja etiketė.
