Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Ančių šlaunelės ančių taukuose. Pakuotėje yra 2 vnt šlaunelių.
Šlaunelės troškinamos 1,5 h bei konservuojamos ančių taukuose.
Itin minkštos mėsos, lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas. Rekomenduojame anties šlauneles patiekti 15 minučių pašildžius 150 °C temperatūros orkaitėje, kartu su troškintomis bulvėmis bei grybais. Jeigu mėgstate traškesnę odą - kepkite keptuvėje oda į apačią.
Sudedamosios dalys: anties mėsa 75 %, anties taukai, druska, prieskoniai.
Energinė vertė (100g): 1269 kJ / 305 kcal, riebalai 23 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 7,7 g, angliavandeniai < 0,5 g, iš kurių cukrų < 0,5 g, baltymai 24 g, druska 1,4 g.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, karščio. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per parą.
1950 metais ponas Jean Larnaudie, su 8 entuziastais įkūrė įmonę, kuri labai greitai tapo pripažinta tiek įvairiose konkursuose, tiek tarptautiniu mastu. Įsikūrusi Figeac en Quercy miestelyje Prancūzijoje „Jean Larnaudie" kompanija jau beveik 60 metų saugo savo kraštui būdingos virtuvės paslaptis ir delikatesų gaminimo patirtį, kur kepenėlės foie gras gamybai yra itin kruopščiai atrenkamos, o tikrasis foie gras vis dar gaminamas rankomis tradiciniu metodu. 2005 foie gras oficialiai tapus Prancūzijos kultūros paveldu, “Jean Larnaudie” laiko savo pareiga saugoti foie gras gamybos filosofiją, tradicijas ir kokybę ir teigia, kad “kiekvienas receptas sukurtas Larnaudie yra aromatingų ir rafinuotų akimirkų pažadas”.
