Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Poerinho vynui vynuogės renkamos išskirtinai iš šimtamečių Quinta de Baixo vynuogynų, prižiūrimų pagal ekologinės žemdirbistės SATIVA standartus. Poerinho praeityje buvo vadinama Baga vynuogė; į praeitį referuojantis pavadinimas pasirinkitas ne atsitiktinai– tai savotiškas bandymas gaminti praeito amžiaus stiliaus vyną: šviesų, nedidelės alkoholio koncentracijos, reikalaujantį brandinimo butelyje.
Dalis vyno buvo fermentuota 4 savaites didelėse Lagares statinėse; kitai daliai buvo vykdoma karboninė maceracija uždarose talpose. Malolaktinė fermentacija daroma naudotose ąžuolo statinėse, kuriose vynas brendo 20 mėnesių. Prieš buteliuojant vynas filtruojamas nebuvo.
Šviesiai vyšninės, permatomos spalvos vynas. Išraiškingo kvapo, kuriame persipina šviežiai trintų raudonų ir juodų uogų aromatai, papildyti žemiškumo, minerališkumo ir prieskonių, tokių kaip cinamonas, natomis. Burnoje vynas ypač lengvas dėl jame dominuojančios gaivios rūgšties ir šilkinės tekstūros, gausių taninų.
Vynmedžių amžius: nuo 100 metų.
Pagaminti 9000 butelių.
Tiekti lengvai atvėsintą 15°C raudonajam burgundijos vynui skirtose taurėse prie troškintos ožkienos, dešrelių, orkaitėje gamintos menkės, ankštinių vegetariškų patiekalų. Rekomenduojame dekantuoti.
Aromas of sour cherries and a hint of white pepper follow through to a medium body, light tannins and a very fresh finish with intense acidity and bright fruit. Drink now.
„Niepoort“- šeimos vyninė valdoma jau penktos kartos, Dirk ir Verena Niepoort. „Niepoort“ - labai aukštos kokybės portų ir raudonųjų vynų gamintojas, kurio sausi vynai įtraukiami ir geriausiųjų trejetuką. Iš gausios gaminamų portų kolekcijos „Niepoort“ garsėja tawny portais. Gaminami tawny portai yra iš konkrečių metų derliaus, kurio senumas nurodomas etiketėje. http://www.niepoort-vinhos.com/en/index.html
