Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Born: Gold Junmai Daiginjo – tai elegantiška ir rafinuota sakė, atspindinti Japonijos sakės gamybos meistriškumą ir tradicijas.
Aukščiausios kokybės sakė, gaminama Fukui prefektūroje, Japonijoje. Sakė gaminama iš Yamada Nishiki ryžių, kurie kruopščiai poliruojami iki 50 % lygio. Po fermentacijos, sakė brandinama -10 °C temperatūroje keletą mėnesių, kad išsaugotų gaivumą.
Sakės pavadinimas "Gold" (liet. auksinė) kilęs nuo jos spalvos. Aromatuose dominuoja persikai, ličiai, ananaso, slyvų, bei saldžių ryžių kvapai. Turtingo, lengvai salstelėjusio, subtiliai vaisiško skonio.
Rekomenduojama patiekti atvėsintą iki 10 – 14 °C temperatūros, naudojant baltam vynui skirtas tulpės formos taures. Ši sakė puikiai dera su suši ritinėliais, krevečių bei krabų patiekalais ir ryškesniais žuvies patiekalais.
Pradžioje dirbęs valiutos keitimo versle miestelio įkūrėjas 1860 metais įkūrė Kato Kichibee Shoten sakės daryklą. Šiuo metu jau 12-ta šeimos karta Fukui prefektūroje gamina išskirtinės kokybės sakę. Born vardu pavadintos sakes Japonijos imperatorius naudodavo įvairioms tradicinėms ceremonijoms, festivaliams ir savo svečiams vaišinti. Tai prekės ženklas reprezentuojantis pačią Japoniją. Visos Born sakės iki išpilstymo itin ilgai brandinamos žemoje temperatūroje. Tai leidžia užtikrinti nepriekaištingą skonio tyrumą bei koncentraciją.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros
