Vilnius

Klaipėda

Salomon Estate Governor Shiraz Cabernet Sauvignon South Australia 2021 1.5L 14.5%

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis

Salomon Estate Governor Shiraz Cabernet Sauvignon South Australia 2021 1.5L 14.5%

71,00

Aprašymas

Tai klasikinis, sodrus cuvée vynas, kuriuo išgarsėjo Pietų Australija. Vynas fermentuotas atvirose talpose 8 savaites, vėliau brandinamas 18 mėnesių 300 litrų prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse (10% naujos). 

 

Juodųjų serbentų, džiovinų slyvų, tabako, mėtos, grafito,džiovintų žolelių aromato. Svarus, žalių taninų. Saldžiojo tabako, juodųjų pipirų, gervuogių uogienės poskonio. Ilgaamžis.

Apie gamintoją

Viena iš Berto Salomono svajonių buvo greta baltųjų vynų, gaminamų šeimos vyninėje „Salomon Undhof“ Austrijos regione Kremstalyje, turėti ir gerą raudonųjų vynų pasirinkimą. Ši svajonė išsipildė tolimojoje Australijoje, kurią Bertas įsimylėjo dar septintajame dešimtmetyje, kuomet vyno importo kompanijoje „Schlumberger“ priklausė direktorių tarybai. Jo dėka į Austriją pirmą kartą buvo importuotas australietiškas vynas. Beje, tuo metu B. Salomonas buvo vienas Austrijos vyno instituto direktorių. Didžiąją svajonę jis įgyvendino 1995-aisiais, įsigijęs vyninę „Salomon Estate“ Finniss River regione, maždaug 50 kilometrų nuo Adelaidės. Įdomiausia tai, kad 1866 metais Johannas Nepomukas Hinteröckeris , Salomono šeimos ainis, emigravo iš Austrijos Vachau regiono į Australiją. Po keturių metų darbo „Seven Hills“ vyninėje (Kler slėnyje) Adelaidės priemiestyje Norwoode jis įsteigė Šv.Ignaco koledžą. Kas galėjo žinoti, kad daugiau nei po šimto metų Salomono palikuonys sugrįš į Australiją ir vėl augins vynuoges.

Jums galėtų patikti