Vilnius

Klaipėda

  • James Suckling

    93 / 100

Áster Crianza Ribera del Duero DOP 2020

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Áster Crianza Ribera del Duero DOP 2020

37,00

Aprašymas

Balanso, elegancijos ir gaivos ambasadorius iš Ribera Del Duero. Vynas - keturių atskirų vynuogynų mišinys, augančių dumblino molio dirvožemyje, 780 mvlj aukštyje. Derlius renkamas ankstyvais rytais ir tik rankomis, du kartus rūšiuojamas. Fermentacija ir maceracija vyko 16 dienų nuolat palaikant 28 °C temperatūrą. Po fermentacijos vynas laikytas prancūziško ąžuolo statinėse 2 mėnesius, kiekvieną šio laikotarpio savaitę atliekant 'batonnage' - vyno mielių maišymą. Vynas 22 mėn. brandintas prancūziško ąžuolo statinėse( 70% iš jų naujos). Vidutinio intensyvumo vynas kvepia gervuogėmis, raudonaisiais serbentais, juodosiomis slyvomis, kedro riešutais, saldymedžiu, juodaisiais pipirais, muskato riešutu. Švelnaus ilgo poskonio.

Patiekimas

Patiekti 16-18 °C temperatūros prie vidutinio intensyvumo kietųjų sūrių bei mėsos patiekalų, tokių kaip dešrelių, burgerių bei steiko.

Vertinimas

93 / 100

James Suckling

A lovely brightness and juiciness to this with cherry, spice, and crushed stone. Some tar. Medium-bodied with chewy tannins that have a dusty undertone. Tannic and typical for Duero. Already attractive if you like tannins, but this will soften nicely with two or three more years of bottle age. Try after 2025.

Apie gamintoją

„La Rioja Alta“ vyninė neabejotinai yra senosios Riochos atstovė, itin vertinanti ir puoselėjanti tradicinius regiono vyno gamybos metodus. Jų „Gran Reserva“ vynas net šešerius metus brandinamas statinėse ir dar dvejus – butelyje, kol pasiekia vartotoją, įkūnydamas kantrybę ir meistriškumą. Aukštumose įsikūrę „La Rioja Alta“ vynuogynai dėl savo unikalių sąlygų suteikia vynams subtilumo, kartais primenančio net Burgundijos ‘Pinot Noir’. „La Rioja Alta“ grupei priklauso vyninės ne tik Riochoje, bet ir Galicijoje (Rias Baixas) bei Ribera del Duero (Burgos) regionuose, tačiau būtent tradicinis Riochos stilius yra jų vizitinė kortelė.

Vyno stilius

„La Rioja Alta“ vynai pasižymi elegancija, sudėtingumu ir ilgaamžiškumu. Jie atspindi Riochos terroir ir tradicinės vyndarystės harmoniją.

  • Raudonieji vynai: pasižymi intensyviais raudonųjų ir tamsiųjų uogų aromatais, elegantiškomis prieskonių natomis, švelniais, tačiau struktūrą suteikiančiais taninais ir ilgu, maloniu poskoniu. Ilgas brandinimas ąžuolo statinėse suteikia vanilės, tabako ir odos niuansų.

Prestižiniai vynuogynai

„La Rioja Alta“ valdo aukštumose įsikūrusius vynuogynus Riochos Alta regione:

  • Vynuogynai, kuriuose vyrauja kalkakmenio ir molio dirvožemiai, idealiai tinkantys ‘Tempranillo’ ir kitoms tradicinėms Riochos veislėms auginti.
  • Vynuogynai, kurių aukštis virš jūros lygio ir vėsios sąlygos lemia lėtesnį vynuogių nokimą, suteikdamos vynams gaivumo ir elegancijos.

Šios unikalios vynuogynų savybės ir kruopštus darbas vynuogyne yra pagrindas išskirtiniam „La Rioja Alta“ vynų charakteriui.

Brandinimas ir vartojimo laikotarpis

„La Rioja Alta“ vynai yra sukurti lėtam mėgavimuisi. Ilgas brandinimas ąžuolo statinėse ir buteliuose suteikia jiems ypatingo kompleksiškumo ir harmoningumo. Nors šiais vynais galima mėgautis ir būnant jauniems, jų tikrasis potencialas atsiskleidžia po daugelio metų brandinimo butelyje. Tai vynai, vertinami dėl savo ilgaamžiškumo ir gebėjimo tobulėti laikui bėgant.

La Rioja Alta

La Rioja Alta

Ispanija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti