Vilnius

Klaipėda

  • James Sucklng

    92 / 100

Château Haut-Bailly Grand Cru Classe Pessac-Léognan AOC 2001

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Château Haut-Bailly Grand Cru Classe Pessac-Léognan AOC 2001

224,00

Aprašymas

 Pilno kūnas vynas brandintas prancūziško ąžuolo statinėse (55% iš jų - naujos). Malolaktinis virsmas pilnai įvyksta vyne.

Gilios, tamsiųjų vyšnių spalvos vynas kvepia juodaisiais  serbentais, tabako lapais, juoduoju šokoladu. Burnoje vynas puikiai subalansuotas, juntami švelnūs, aksominiai taninai ir gaivus, tamsiųjų uogų vaisiškas skoniai. 

Patiekimas

Patiekti 16 - 18 °C temperatūros prie jautienos šonkauliukų su porto vyno glazūra, anties krūtinėlės kepsnio.

Vertinimas

92 / 100

James Sucklng

Some might prefer this to the excellent 2000. It’s just as dense and rich but perhaps doesn’t have the same intensity and complexity as the 2000. But a clearly outstanding wine. Full body with plenty of dark fruits, chocolate and hints of earth. Drink or hold.

Apie gamintoją

Paskutinius keturis šimtmečius Chateau Haut Bailly vyno ūkį sudarė 28 ha vientiso vynuogyno, kuriame Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (25%) ir Cabernet Franc (10%) vynuogės auga smėlio ir žvirgždo dirvoje. Nuo XIX a. šis vyno ūkis priskiriamas Bordo elitui, o jo vynų, pasižyminčių gera derme, kokybė bėgant laikui yra neįtikėtinai pastovi.

Château Haut-Bailly

Château Haut-Bailly

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti